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  • 瓜果蔬菜自然汁的妙用

  • 来源: 作者: 时间:2004-09-17 00:00:00
  • 核心提示: 许多瓜果蔬菜的自然原生汁液中,富含营养保健物质成分,而且这些营养保健物质成分是处于分散存在和游离状态,最容易为人体所吸收和利用,并能获取便捷的效果。所以,对瓜果蔬菜自然原生汁液的作用,不可忽视。现略述如下数款
        许多瓜果蔬菜的自然原生汁液中,富含营养保健物质成分,而且这些营养保健物质成分是处于分散存在和游离状态,最容易为人体所吸收和利用,并能获取便捷的效果。所以,对瓜果蔬菜自然原生汁液的作用,不可忽视。现略述如下数款,以飨读者。

        生姜汁味辛,性微温,具有解表散寒、祛痰止呕、温肺止咳功能。常用于风寒感冒,胃寒呕吐,痰迷昏厥,寒痰咳嗽。

        芦根汁昧甘,性寒,具有清热败毒,生津止渴,除烦止呕,利尿除浊等功效。常用于热病烦渴,胃热呕吐,肺热咳嗽,热淋涩痛,肺痈吐脓痰,口舌生疮。

        车前草汁味甘,性寒,具有清热利尿、祛痰、凉血、解毒功能。常用于防治水肿尿少,热淋涩痛,痰热咳嗽,痈肿疮毒。

        生地汁味甘苦,性寒,具有清热凉血、养阴生津功能。常用于治疗温病热入营血,热在血分所致的各种出血,热病伤阴所致的舌红口干,消渴证。

        紫花地丁汁味苦辛,性寒,具有清热解毒功能。常用于治疗疔疮,乳痈,肠痈,丹毒,毒蛇咬伤。

        竹沥味甘,性寒,具有清热化痰功能。常用于治疗热咳痰稠,中风痰迷,惊痫癫狂,乙脑、流脑之高热,痰迷,呕吐。

        绿豆汁味甘,性寒,具有清热解毒,消暑解渴的功能。是炎暑热天最理想的清凉食品。同时也是许多热性病和高血压、冠心病、肠胃病的良好辅助食疗品。

        梨汁味甘微酸,性凉,具有清热生津,润肺化痰功能,常用于治疗热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘。

        青蒿汁味辛苦,性寒,具有清热解暑、凉血退蒸功能。常用于治疗温病后期夜热早凉,阴虚发热,骨蒸盗汗疟疾寒热往来,暑热外感,风热瘙痒,血热出血。

        侧柏叶汁味苦涩,性寒,具有凉血止血,生发乌发功能。常用于治疗血热妄行引起的各种出血,如吐血、衄血、尿血、崩漏、血热脱发、须发早白。

        莱服(萝卜)汁味辛甘,性平,具有消食化积、降气消痰、行气除胀功能。常用于治疗食积气滞,肺热咳嗽,口干咽燥,嗓音沙哑,胸腹胀闷,大小便不利。还可解酒毒和煤气中毒。民间谚语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。

        牡荆汁味甘,性平,具有除风热、化痰涎、通经络、行气血之功能。可用于治疗中风口噤,痰热惊痫,头晕目眩,喉痹,热痢,火眼。

        橄榄汁味甘涩酸,性平,具有清肺生津、利咽、解毒功能。可用于治疗咽喉肿痛,烦渴,肺热咳嗽,咳血。

        甘蔗汁味甘,性寒,具有清热生津、下气润燥功能。常用于治疗热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。

        西瓜汁味甘,性寒,具有清热解暑,泻火除烦功能。可用于防治暑热烦渴,小便不利。

        冬瓜汁味甘淡,微寒,具有利水消肿、清热化痰功能。常用于治疗水肿胀满,小便不利,暑热烦渴,消渴泄泻。
       
        藕汁味甘,性寒,具有清热凉血、化痰功能。常用于治疗血热引起的各种出血证,热病烦渴。

        韭菜汁味甘,性温,具有温肾壮阳,散瘀逐痰的功能。可以用于防治阳痿遗精,遗尿尿频,腰膝酸痛,白浊带下,噎膈反胃,损伤血瘀。

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