乌梅保健用处多
核心提示： 梅子是我国特有的水果。未成熟果实称为“青梅“，初熟时称为“黄梅”，经草烟熏至黑色时，称为“乌梅”(这是本文要叙的重点)，盐或糖渍的称为“白梅”。
自古以来，乌梅是一味十分重要的中药，在一些古藉中多有记载。
自古以来，乌梅是一味十分重要的中药，在一些古藉中多有记载。
梅子是我国特有的水果。未成熟果实称为“青梅“，初熟时称为“黄梅”，经草烟熏至黑色时，称为“乌梅”(这是本文要叙的重点)，盐或糖渍的称为“白梅”。
自古以来，乌梅是一味十分重要的中药，在一些古藉中多有记载。如《神农本草经》载：“主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，去青黑痣、胬肉。“《本草纲目》载：“敛肺，涩肠，治久咳，疟痢，反胃，噎膈，蛔厥，吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒，马汗毒，硫磺毒”。
现代药理研究认为：乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、齐墩果酸样物质、蜡样物质等。其钾含量较一般水果为高，故常吃利尿药者，可吃一些来补充钾。而且对葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等均有抑制作用。同时，对癣菌、小芽孢菌等致病真菌也有抑制作用。动物实验证实尚有抗过敏作用。
乌梅性平、味酸、无毒。入肝、脾、肺、大肠经。有收敛生津，安蛔驱虫的功效。主治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，呕吐，钩虫病，牛皮癣等症。
1．痢疾腹泻：乌梅18g，压碎，加香附12g，水煎，早晚各服1次。
2．钩虫病：乌梅15-30g，水煎，分3次服，每日 l剂，10天为l疗程。
3．急慢性咽喉炎：乌梅1个，洗净，含服，将津液慢慢下咽，每日2次。
4．胆囊炎胆结石：乌梅7个，金钱草30g，煎汤服，每日1剂。
5．胆道蛔虫腹痛：乌梅7个，川椒5g，生姜2片，黄莲5g，水煎，分3次服。
6．鸡眼、疣：乌梅200g，煮烂去核，文火收膏，加适量盐、醋调成稀糊，涂于患处，每日1次。
7.溃疡、恶疮：乌梅烧存性，研末，以茶油调敷。
8．诸疮胬肉：乌梅肉1个，用盐水研烂，合腊茶，人醋服之，或用乌梅、黄连、灶心土为末，茶调服，又有用乌梅肉烧存性，研末，敷恶肉上，(《本草纲目》)。
9．狂犬伤毒：乌梅末，以酒服3次。(《千金方》)
10．指头肿毒、痛甚者：乌梅肉和鱼虾捣，封之妙。(《李楼奇方》)
11．小儿头疮：乌梅烧末，生油调涂。(《圣济总录》)
12．小便尿血：乌梅烧存性，研末，醋糊丸梧子大，每服40丸，酒下。(《本草纲目》)
13．小便癃闭：气奔欲死者：乌梅10个，汤浸去核，丸枣大，纳入下部，少时即通。(《食疗本草》)
14．白癣风：乌梅(鲜者)捣汁，涂擦。或烧存性，醋和涂抹。(《经验方》)
15．化脓性指头炎：乌梅肉加适量醋研烂，或用乌梅2份，凡士林l份，制成乌梅软膏外敷。每日上药1次。此方对脉管炎所引起的指(趾)头溃疡有效。(《草医草药简便验方汇编》)
16．噤口痢：黄莲l升，乌梅20个(炙燥)，并捣末，蜡如棋子大，蜜l升，食于微火上，食可丸，丸如梧子大，1次服2丸，日3次。(《妇人良方》)
17．妇人血崩：乌梅3g烧灰，为末，以乌梅汤调下。(《妇人良方》)
18．大便下血久痢不止：乌梅3g，烧存性，为末，醋煮米糊和丸梧子大，每空心米汤送服食20丸，日3服。(《济生方》)
19．慢性肠炎：乌梅500g，蜂蜜1000g，乌梅用冷开水泡发，去核，加水煎煮，每20分钟取汁1次，共取汁3次，煎液以文火熬至膏状，加入蜂蜜煮沸，冷却后备用。每次1汤匙，开水冲服，每日2-3次，连服8-10次。
20．银屑病：乌梅2500g，水煎去核，煎成500g膏状物。每次服10g，每日3次，连服30日。
21．暑热症：乌梅、白糖各适量。乌梅加水煎煮。加白糖，凉后饮服。
22．白细胞减少症：乌梅l0g，胡萝卜200g，羊肝20g，水煎，去乌梅，连汤饮服，每日1次。
23．功能性子宫出血：乌梅15g，水煎，加适量红糖饮用。有收敛、止血之功。
24．慢性消化不良泄泻：乌梅30g，放入黄酒(100m1)中，隔水蒸20分钟，每次饮20-30ml，温服。
25．中风口噤牙关紧闭：用乌梅肉外擦牙齿，擦至涎出口开。
26．蛔虫性腹痛：乌梅250g，加水浸泡，水煮五成熟，捞出去核，果肉切丁，放入原液中。加冰糖250g，煮至收汁，冷却后，再蘸上一层白糖，随意食用。
自古以来，乌梅是一味十分重要的中药，在一些古藉中多有记载。如《神农本草经》载：“主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，去青黑痣、胬肉。“《本草纲目》载：“敛肺，涩肠，治久咳，疟痢，反胃，噎膈，蛔厥，吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒，马汗毒，硫磺毒”。
现代药理研究认为：乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、齐墩果酸样物质、蜡样物质等。其钾含量较一般水果为高，故常吃利尿药者，可吃一些来补充钾。而且对葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等均有抑制作用。同时，对癣菌、小芽孢菌等致病真菌也有抑制作用。动物实验证实尚有抗过敏作用。
乌梅性平、味酸、无毒。入肝、脾、肺、大肠经。有收敛生津，安蛔驱虫的功效。主治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，呕吐，钩虫病，牛皮癣等症。
1．痢疾腹泻：乌梅18g，压碎，加香附12g，水煎，早晚各服1次。
2．钩虫病：乌梅15-30g，水煎，分3次服，每日 l剂，10天为l疗程。
3．急慢性咽喉炎：乌梅1个，洗净，含服，将津液慢慢下咽，每日2次。
4．胆囊炎胆结石：乌梅7个，金钱草30g，煎汤服，每日1剂。
5．胆道蛔虫腹痛：乌梅7个，川椒5g，生姜2片，黄莲5g，水煎，分3次服。
6．鸡眼、疣：乌梅200g，煮烂去核，文火收膏，加适量盐、醋调成稀糊，涂于患处，每日1次。
7.溃疡、恶疮：乌梅烧存性，研末，以茶油调敷。
8．诸疮胬肉：乌梅肉1个，用盐水研烂，合腊茶，人醋服之，或用乌梅、黄连、灶心土为末，茶调服，又有用乌梅肉烧存性，研末，敷恶肉上，(《本草纲目》)。
9．狂犬伤毒：乌梅末，以酒服3次。(《千金方》)
10．指头肿毒、痛甚者：乌梅肉和鱼虾捣，封之妙。(《李楼奇方》)
11．小儿头疮：乌梅烧末，生油调涂。(《圣济总录》)
12．小便尿血：乌梅烧存性，研末，醋糊丸梧子大，每服40丸，酒下。(《本草纲目》)
13．小便癃闭：气奔欲死者：乌梅10个，汤浸去核，丸枣大，纳入下部，少时即通。(《食疗本草》)
14．白癣风：乌梅(鲜者)捣汁，涂擦。或烧存性，醋和涂抹。(《经验方》)
15．化脓性指头炎：乌梅肉加适量醋研烂，或用乌梅2份，凡士林l份，制成乌梅软膏外敷。每日上药1次。此方对脉管炎所引起的指(趾)头溃疡有效。(《草医草药简便验方汇编》)
16．噤口痢：黄莲l升，乌梅20个(炙燥)，并捣末，蜡如棋子大，蜜l升，食于微火上，食可丸，丸如梧子大，1次服2丸，日3次。(《妇人良方》)
17．妇人血崩：乌梅3g烧灰，为末，以乌梅汤调下。(《妇人良方》)
18．大便下血久痢不止：乌梅3g，烧存性，为末，醋煮米糊和丸梧子大，每空心米汤送服食20丸，日3服。(《济生方》)
19．慢性肠炎：乌梅500g，蜂蜜1000g，乌梅用冷开水泡发，去核，加水煎煮，每20分钟取汁1次，共取汁3次，煎液以文火熬至膏状，加入蜂蜜煮沸，冷却后备用。每次1汤匙，开水冲服，每日2-3次，连服8-10次。
20．银屑病：乌梅2500g，水煎去核，煎成500g膏状物。每次服10g，每日3次，连服30日。
21．暑热症：乌梅、白糖各适量。乌梅加水煎煮。加白糖，凉后饮服。
22．白细胞减少症：乌梅l0g，胡萝卜200g，羊肝20g，水煎，去乌梅，连汤饮服，每日1次。
23．功能性子宫出血：乌梅15g，水煎，加适量红糖饮用。有收敛、止血之功。
24．慢性消化不良泄泻：乌梅30g，放入黄酒(100m1)中，隔水蒸20分钟，每次饮20-30ml，温服。
25．中风口噤牙关紧闭：用乌梅肉外擦牙齿，擦至涎出口开。
26．蛔虫性腹痛：乌梅250g，加水浸泡，水煮五成熟，捞出去核，果肉切丁，放入原液中。加冰糖250g，煮至收汁，冷却后，再蘸上一层白糖，随意食用。
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