药膳促进乳分泌

    母乳是婴儿的理想食品。世界卫生组织极力提倡母乳喂养婴儿．母 ?乳营养成分全面，能有效地提高婴儿的免疫力，有利于婴儿的智力发展。母乳喂养还可增加母婴感情，促进产妇子宫收缩，加速产妇康复。

    据有关资料统计，母乳喂养比非母乳喂养的婴儿发病率明显降低，主要是乳中SIgA能增加婴儿抵抗疾病的能力。如果乳母产后24小时无乳汁分泌或乳汁分泌过少的产妇，应及早服用药膳催奶汤。

    催奶汤：北芪15g，当归6g，穿山甲 8g，王不留行10g，通草15g，佛手log，猪蹄半斤(最好选用多毛又大毛孔的猪蹄)或章鱼2两。先把中药放在清水里浸半小时以上，将猪蹄或章鱼洗净，把猪蹄或章鱼连同中药一起煲，煲约2小时捞出中药渣后调味食之。
  
    催奶汤内的北芪、当归益气补血，王不留行、穿山甲、通草能活血通经、下乳，佛手有宽胸理气和胃之功能。猪蹄或章鱼更是直接生奶之物，故此方最为有效。

    当然，在吃催奶汤的同时，还要从多方面着手供给足够的营养。应以蛋类、肉类、鱼类、大豆类混合优质蛋白质为主，以及适量脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素等。并且注意休息。这样，产妇乳汁丰盛，婴儿健康成长。

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