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  •  夏季鲜果知多少

  • 来源: 作者: 时间:2004-06-14 00:00:00
  • 核心提示: 西瓜 西瓜性寒味甜,与其他食品特别是面粉类食品一起食用时,会在胃中很快被分解、发酵并形成气体,使人感到胃胀、不舒服。所以,西瓜应当在食用其他食品两个小时后再吃。

    不少人都因为贪食冷藏过的西瓜,出现

        西瓜  西瓜性寒味甜,与其他食品特别是面粉类食品一起食用时,会在胃中很快被分解、发酵并形成气体,使人感到胃胀、不舒服。所以,西瓜应当在食用其他食品两个小时后再吃。    
        不少人都因为贪食冷藏过的西瓜,出现过胃痛、咽炎或牙痛等不良反应。提醒您,要少吃冷藏后的西瓜。在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分往往会结成冰晶。食用时,口腔受到低温的刺激会出现麻痹状态,从而降低了西瓜松脆甘甜的美味,还会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。
      多吃冷藏的西瓜还会影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良。特别是对消化机能减退的老人来说,吃冰冻西瓜易引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者也要少食。
        香蕉  畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,在肠中产生很多气体,对消化系统不利。
        葡萄  葡萄最好在摘下两天之后再食用。因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体,患有肠胃、肾和膀胱疾病的人更要注意。另外,.葡萄的皮和核还是不吃为妙,他们很难消化,也容易使胃肠胀气。
        橘子  橘子味甘酸,性凉,有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘皮可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足,阳常有余”的人应少吃,以免“上焦火盛。”
        苹果  苹果芳香脆甜,是人们喜爱的水果。中医认为苹果性平,味甘酸入肺、脾二经,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效。但是苹果中果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。
        石榴  石榴果肉晶莹艳丽,甘酸生津,还具有很高的药用价值,入药的历史悠久。中医认为石榴性温涩,润燥兼收敛,主治咽喉燥渴,可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿,生痰。
        菠萝  菠萝味甘酸、性平,对肾炎水肿、高血压、支气管炎患者有益。但是,有些人吃菠萝15分钟至1小时左右会过敏,出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、皮肤潮红、四肢及口舌发麻,甚至休克。因此有菠萝过敏史者忌食。
        芒果  芒果果肉金黄甘美多汁,香气诱人,益胃止吐。果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,并且多吃对肾脏无益。
        李子  李子美味多汁,清肝热、活血脉,有美颜乌发的神效。李子多食伤齿,生痰,体质虚弱的患者宜少食。根据前人经验,如李子味苦涩或放入水中漂浮者可能会有毒,不宜食之。    
        杏  杏不能空腹吃,而且吃了杏后不要马上喝凉水,因为这样很容易导致腹泻。另外新鲜杏对胃溃疡和胃炎患者无益,最好少吃。
         摘自《中国医药报》文/肖旭芳

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