适时适度
核心提示： 空腹不饮茶古人所说：“若空心多饮，直伐肾经，且败脾胃……”所以晨起空腹不宜饮茶。空腹饮茶易使肠道吸收咖啡因过多，可使人产生一时性肾上腺皮质功能亢进，其表现通常是：心慌、头晕、手脚无力、心神恍惚等。
空腹不饮茶古人所说：“若空心多饮，直伐肾经，且败脾胃……”所以晨起空腹不宜饮茶。空腹饮茶易使肠道吸收咖啡因过多，可使人产生一时性肾上腺皮质功能亢进，其表现通常是：心慌、头晕、手脚无力、心神恍惚等。
莫饮头遍茶不少人怕茶叶中的营养损失，头遍茶也要饮用。殊不冬口茶叶在生产、包装、运输、存放过程中，可能会遭到微生物、灰尘等的污染。所以应把头遍茶弃之不用，以起到“洗茶”的作用。
别喝饭后茶饭后立即饮茶，茶中的鞣酸可与食物中的蛋白质，铁质发生反应，变成不易消化的凝固物质，影响人体吸收。
药、茶要间隔服药前后最好不要饮茶。茶叶中的鞣酸、咖啡因、茶碱等化学成分与某些药物发生化学变化，影响疗效，甚至产生不良反应。茶内的鞣酸往往会造成铁剂、补药中的有效成分发生沉淀而不易吸收。
浓茶解酒?错!因为酒精的代谢是在肝脏中转化成乙醛之后再变成乙酸，乙酸又分解成二氧化碳和水。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这不会促使尚未分解的乙醛进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。中医也认为茶虽能润燥解酒，但同时又将酒性趋于肾，导致肾寒。并且，乙醇与浓茶均有兴奋心脏的作用，二者协同作用易导致心率失常。
摘自：中国医药报文／青菡
莫饮头遍茶不少人怕茶叶中的营养损失，头遍茶也要饮用。殊不冬口茶叶在生产、包装、运输、存放过程中，可能会遭到微生物、灰尘等的污染。所以应把头遍茶弃之不用，以起到“洗茶”的作用。
别喝饭后茶饭后立即饮茶，茶中的鞣酸可与食物中的蛋白质，铁质发生反应，变成不易消化的凝固物质，影响人体吸收。
药、茶要间隔服药前后最好不要饮茶。茶叶中的鞣酸、咖啡因、茶碱等化学成分与某些药物发生化学变化，影响疗效，甚至产生不良反应。茶内的鞣酸往往会造成铁剂、补药中的有效成分发生沉淀而不易吸收。
浓茶解酒?错!因为酒精的代谢是在肝脏中转化成乙醛之后再变成乙酸，乙酸又分解成二氧化碳和水。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这不会促使尚未分解的乙醛进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。中医也认为茶虽能润燥解酒，但同时又将酒性趋于肾，导致肾寒。并且，乙醇与浓茶均有兴奋心脏的作用，二者协同作用易导致心率失常。
摘自：中国医药报文／青菡
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