党参猪脑麦冬汤
核心提示： 做法：猪脑2个，党参、五味子各6克，麦冬、枸杞子各15克，生姜4片，食盐少许。把猪脑、党参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净，一起放入炖盅内，加开水500毫升，加盖后用小火隔水炖3小时，然后加入食盐调味即成。可佐餐食
做法：猪脑2个，党参、五味子各6克，麦冬、枸杞子各15克，生姜4片，食盐少许。把猪脑、党参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净，一起放入炖盅内，加开水500毫升，加盖后用小火隔水炖3小时，然后加入食盐调味即成。可佐餐食用。功效：补气养阴、安神健脑，适用于失眠症属心肺两虚、肾阴不足所致的头晕目眩、耳鸣多梦以及记忆力减退等的辅助治疗。
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