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  • 核桃大豆汤(通经、养荣、益血)

  • 来源: 作者: 时间:2004-12-18 00:00:00
  • 核心提示:组方:核桃仁lO个,大豆300g,白及lOg,大米50g,白糖50g。



    制法:先将大豆、白及同炒热研粉。胡桃仁放碗中,加开水浸泡5分钟,而后与泡过的大米混匀,研碎,放人瓷盆中,加入5~6杯水,经过充分浸泡后,用纱布过滤、取汁,倒入锅中,加水3杯,白及
    组方:核桃仁lO个,大豆300g,白及lOg,大米50g,白糖50g。

    制法:先将大豆、白及同炒热研粉。胡桃仁放碗中,加开水浸泡5分钟,而后与泡过的大米混匀,研碎,放人瓷盆中,加入5~6杯水,经过充分浸泡后,用纱布过滤、取汁,倒入锅中,加水3杯,白及粉放人,加白糖,煮成糊状服食,每日食用。    

    功用:通经、养荣、益血。据报载,此方为著名京剧表演艺术家梅兰芳先生生前最爱吃的吴菜食品,常服可使人白色红润,皮肤光嫩。

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