鸭跖簟鹑蛋汤（补五脏、清热解毒、凉血活血）
核心提示：配方：鸭跖草1 70 g，鹌鹑蛋150g，化猪油50g，葱花25g，鲜汤、川盐、味精、生姜末各适量。
制法：鹌鹑蛋打入碗内，加入川盐搅匀；鸭跖草洗净，改刀成节；炒锅内放化猪油烧热，下鹌鹑蛋炒泡，加入鲜汤、生姜末、川盐烧沸，放鸭跖草烧熟，起锅放
制法：鹌鹑蛋打入碗内，加入川盐搅匀；鸭跖草洗净，改刀成节；炒锅内放化猪油烧热，下鹌鹑蛋炒泡，加入鲜汤、生姜末、川盐烧沸，放鸭跖草烧熟，起锅放
配方：鸭跖草1 70 g，鹌鹑蛋150g，化猪油50g，葱花25g，鲜汤、川盐、味精、生姜末各适量。
制法：鹌鹑蛋打入碗内，加入川盐搅匀；鸭跖草洗净，改刀成节；炒锅内放化猪油烧热，下鹌鹑蛋炒泡，加入鲜汤、生姜末、川盐烧沸，放鸭跖草烧熟，起锅放味精、葱花即成。
功效：补五脏、清热解毒、凉血活血。
制法：鹌鹑蛋打入碗内，加入川盐搅匀；鸭跖草洗净，改刀成节；炒锅内放化猪油烧热，下鹌鹑蛋炒泡，加入鲜汤、生姜末、川盐烧沸，放鸭跖草烧熟，起锅放味精、葱花即成。
功效：补五脏、清热解毒、凉血活血。
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