黄芪枸杞子鸡汤
来源: 作者: 时间:2004-11-09 00:00:00
核心提示: 黄芪、枸杞子各20克,鸡肉 200克。将鸡切成块,放人锅中,加入黄芪和枸杞子及盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,吃肉和枸杞子,饮汤,分两次用。能补气升阳、补肾益精、养肝明目,适于精神萎靡、气短肢倦、自汗盗汗、头晕目暗。黄芪富
黄芪、枸杞子各20克,鸡肉 200克。将鸡切成块,放人锅中,加入黄芪和枸杞子及盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,吃肉和枸杞子,饮汤,分两次用。能补气升阳、补肾益精、养肝明目,适于精神萎靡、气短肢倦、自汗盗汗、头晕目暗。黄芪富含硒,枸杞子富含有机锗,这两种微量元素均有明显的抗癌功效。
摘自:《开卷有益——求医问药》文/贾长姝
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