蒲公英泥鳅汤
来源: 作者: 时间:2004-10-20 00:00:00
核心提示:泥鳅鱼1 2 0 g,蒲公英30g,金银花30q,生姜4片。将蒲公英、金银花洗净;生姜去皮,洗净,切片;泥鳅鱼活杀,去肠杂,用开水脱去黏液及血水。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮l~1.5小时,调味即可,随量饮用。功效泻火解毒,
泥鳅鱼1 2 0 g,蒲公英30g,金银花30q,生姜4片。将蒲公英、金银花洗净;生姜去皮,洗净,切片;泥鳅鱼活杀,去肠杂,用开水脱去黏液及血水。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮l~1.5小时,调味即可,随量饮用。功效泻火解毒,清热祛湿。适用于急性胆道感染、胆囊炎属湿热者。
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