归芪鳝鱼汤
来源: 作者: 时间:2004-10-20 00:00:00
核心提示:鳝鱼500g,当归、党参各15g,盐、葱、姜各适量。鳝鱼去头、骨、内脏,洗净,切丝;当归、党参用纱布包扎,一起放人锅内,加水适量。置锅于火上,煎煮1小时,捞出药包,加盐、葱、姜、调味即成。分顿佐餐食用,喝汤吃肉。
功效:补益气血,增
鳝鱼500g,当归、党参各15g,盐、葱、姜各适量。鳝鱼去头、骨、内脏,洗净,切丝;当归、党参用纱布包扎,一起放人锅内,加水适量。置锅于火上,煎煮1小时,捞出药包,加盐、葱、姜、调味即成。分顿佐餐食用,喝汤吃肉。
功效:补益气血,增加气力。治中年女性久病体虚,疲倦乏力,消渴等症。本方鳝鱼味甘、性温,功能补虚助力,祛风寒湿痹,强筋骨,加入当归、党参相得益彰。
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