银耳乌鸡汤
来源: 作者: 时间:2004-10-20 00:00:00
核心提示:银耳5g,光雌乌骨鸡半只 (重约250g),冰糖60g。鸡肉洗净斩块。银耳温水发透洗净,除去蒂并撕成小朵,与鸡肉块同放人瓦锅内,加清水烧沸后改小火炖2小时左右,溶人冰糖。每日1剂,作晚餐食或临睡前食,可常食。能养阴潜阳,益气生津,可治
银耳5g,光雌乌骨鸡半只 (重约250g),冰糖60g。鸡肉洗净斩块。银耳温水发透洗净,除去蒂并撕成小朵,与鸡肉块同放人瓦锅内,加清水烧沸后改小火炖2小时左右,溶人冰糖。每日1剂,作晚餐食或临睡前食,可常食。能养阴潜阳,益气生津,可治阴虚阳亢型冠心病。
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