当归墨鱼羊肉汤
来源: 作者: 时间:2004-10-19 00:00:00
核心提示: 配料 羊肉500克、墨鱼(连骨)250克、当归50克、淮山药1 00克、红枣5粒、生姜、5片
做法 1、将羊肉洗净,切块,用滚水氽去膻味;墨鱼洗净,取出墨鱼骨略打碎;当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净
2、把全部
配料 羊肉500克、墨鱼(连骨)250克、当归50克、淮山药1 00克、红枣5粒、生姜、5片
做法 1、将羊肉洗净,切块,用滚水氽去膻味;墨鱼洗净,取出墨鱼骨略打碎;当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净
2、把全部用料置入锅中,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲 3小时,调昧即可食用。
功效补血养肝,温经止带。
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