洋参猪血豆芽汤
来源: 作者: 时间:2004-09-17 00:00:00
核心提示: 制法:西洋参15g,新鲜猪血250g,大豆芽(去根和豆瓣)250g,瘦猪肉200g,生姜2片,盐少许。将所有材料用清水洗干净,西洋参切成片状,瘦猪肉切成片状,生姜剥去姜皮,切片。瓦煲内放人适量清水,用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,改用慢火
制法:西洋参15g,新鲜猪血250g,大豆芽(去根和豆瓣)250g,瘦猪肉200g,生姜2片,盐少许。将所有材料用清水洗干净,西洋参切成片状,瘦猪肉切成片状,生姜剥去姜皮,切片。瓦煲内放人适量清水,用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,改用慢火继续煲l小时左右,加入盐调味。
主治:心烦气燥,失眠,黑眼圈,精神疲乏无力,面部出现黄褐斑。适当服食此汤,可以避免出现眼圈黑晕。
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