黄豆炖猪脚 补充骨胶原

　黄豆具有丰富的蛋白质，猪脚含有丰富的骨胶原，两者搭配可以补筋骨，加强脚骨力，特别适合孕妇和产妇食用。但是黄豆炖猪脚要怎么制作才美味?小编有妙方喔。

　　食材明细

　　猪蹄2个 黄豆100克 葱1棵 姜10克 盐5克 料酒20克 老抽5克 胡椒粉2克

        做法

　　1. 先把猪蹄洗净，用刀剁开。

　　2. 葱切段，姜拍碎。

　　3. 锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)。4. 黄豆洗净，用水浸泡6小时。

　　5. 淖好的猪蹄放入锅中。6. 倒入黄豆。

　　7. 先放入葱段和姜。

　　8. 放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。

　　9. 放入适量水。

　　10. 盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

　　11. 盛到盘中，就可以吃了。

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)