均衡饮食有利于预防大肠癌

　　身体是自己的，要注意饮食的健康，预防各种疾病。近年来，大肠癌成为高发的癌症疾病，我们应该提前预防癌症，才有利于做到防治结合。

　　饮食养生

　　近年来，大肠癌之所以有高发的趋势，和经济水平的高速发展有莫大关联。现在用餐时，粗粮、蔬菜乏人问津，面对大鱼大肉却频频下筷;而对蜗居在高楼大厦中的白领而言，运动健身也变成了一种额外的高级消遣。可以说，现代人的生活方式为大肠癌的高发提供了一片滋润的土壤。

　　美国农业部对近年大肠癌高发的现象也非常关注，并提出，要想预防大肠癌，首先得拥有一份“金字塔”式的食物结构图。这座“金字塔”的塔底由各种谷物、面食、米饭组成，塔的中部是蔬菜和水果，塔的上部是肉类、家禽、水产品、蛋类、豆类和奶制品，塔尖才是高脂食物。

　　其实，这种食物结构正是亚洲，特别是我国传统的日常食谱。国内有专家更是直言：大肠癌是吃出来的。像平时多摄入高脂肪、高蛋白、低纤维素的人，其大肠癌的发病率通常较高。这可能是因为高营养不利于排便，食物在肠管内停留的时间过长，从而可以使食物中的致癌物质长时间地刺激肠黏膜。

　　因此，预防大肠癌，要从管好嘴做起。饮食不当的突出特点是糖、动物脂肪和胆固醇等摄入过多，膳食纤维和维生素等明显缺乏，以及在高热量摄入同时伴随的运动过少等。

　　保持理想体重：预防大肠癌的第一步

　　人人都有自己的理想体重，但不是人人都能达到并维持自己的理想体重。研究表明，超重和肥胖是多种疾病的“基础”，其中，也包括大肠癌。因此，预防大肠癌的第一步是使自己的体重达到并维持在理想状态。为此，要避免高糖和高脂肪食物摄入过多，如奶油蛋糕、巧克力、油炸食品、甜点、甜饮料等;避免过多饮酒，特别是避免饮用烈性酒;每日保持适量的体育运动。

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