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  • 宝宝咳嗽可食疗

  • 来源:中国中医药报 作者: 宋丽华 山东莱阳中心医院 时间:2009-11-18 15:35:00
  • 核心提示:  1.风寒咳嗽:起病较急,表现为咳嗽、痰白清稀、鼻塞流清涕、打喷嚏、头痛身痛、怕冷、身微热。可选用下列食疗:  紫苏粥 紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣,趁热服用。 

      1.风寒咳嗽:起病较急,表现为咳嗽、痰白清稀、鼻塞流清涕、打喷嚏、头痛身痛、怕冷、身微热。可选用下列食疗:

      紫苏粥  紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣,趁热服用。

      葱白粥  大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。

      杏仁萝卜煎  杏仁10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。

      此外,宜多食辛味温热性的食品,如生姜、白葱、豆豉等,忌食生冷寒凉。

      2.风热咳嗽:表现为流黄浊涕、咳嗽吐黄色稠黏痰,伴有发热汗出、咽干痛痒、口渴喜饮。可选用下列食疗:

      二汁饮  鲜藕汁、梨汁各等份,生服。

      萝卜冰糖汁  白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5 次。

      葱白梨汁  葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。

      此外,宜食辛凉清淡食品,以疏散风邪、清热解毒止咳,如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。忌食酸、涩、辛辣之品及肥甘厚味。

      3.痰热蕴肺:表现为咳嗽痰多,痰黄稠黏难以咳出,甚至喘促气急,喉中痰鸣,鼻扇发青或痰中带血,并伴有发热、面赤唇红、口渴烦躁、大便干燥、小便色黄,且舌苔黄,舌质红,脉数。可选用下列食疗:

      秋梨白藕汁  秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。

      芦根粥  鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥,待熟时加生姜,稍煮即可。

      此外,宜食辛凉或甘寒、苦寒之食物,如竹笋、西瓜、荸荠、甘蔗等。忌食厚味油腻,尤忌辛辣食品。

      4.阴虚咳嗽:主要表现为干咳少痰,咳久不愈,常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等。可选用下列食疗:

      银耳粥  银耳25克,粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,服前加冰糖。

      百合粳米粥  百合50克,粳米100克,红枣5~10枚,红小豆30克,白糖适量,先将红小豆煮至半熟,入粳米、百合、红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。

      川贝冰糖梨  川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖,蒸熟食之。

      蜂蜜蒸梨  梨1个,挖空心,将蜂蜜30克装入,蒸熟食用,每日2次。

      芝麻核桃饮  黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共捣烂,开水冲服,每次10~15克,早晚空腹服。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。

      此外,宜食甘淡,多吃一些水分多的蔬菜及微酸甘之瓜果,如雪梨、百合、蜜汁藕等。忌食燥热上火之食,如辛温热性的蔬菜及鱼肉助火之品。

      5.气虚咳嗽:表现为咳嗽无力、痰液清稀、喘促气短、面白多汗,且舌苔薄白,舌质淡,脉缓无力或沉。可选用下列食疗:

      豆腐煲  豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。

      黄芪粥  黄芪20克,粳米50克。黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。加入粳米,加水煮至粥成,温热顿服。

      花生红枣汤  花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎,食花生、枣,喝汤,日2次。

      此外,宜食补肺补脾之气的食品,如山药、薏苡仁、牛肉等。忌食辛散、寒凉、硬固食品。

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