老年性鼻出血的食疗

　　到老年，除了全身疾病和-鼻子局部病因以外，许多生理上的特殊情况也会造成鼻出血。例如，老年人鼻粘膜往往萎缩变薄，腺体细胞退化，分泌液减少，鼻粘膜容易干燥破裂。同时鼻腔血管常常硬化，变得脆弱，如用力排便，咳嗽，喷嚏，或用手按摩鼻部过重，都会发生鼻出血。根据不同病因的鼻出血，给予适当的药物治疗是必要的，同时，合理的饮食也是防治老年性鼻出血的重要措施之一。

　　老年人鼻出血在日常饮食方面应吃什么好呢?由于新陈代谢的作用，使全身血管均处于紧张状态，鼻腔内的血管壁弹性下降。为了维持鼻腔内血管的“活力”，应多吃一些大白菜，小白菜，番茄，柿子椒，豆芽菜等新鲜蔬菜和橘子，橙，山楂，酸枣，草莓等维生素c含量高的新鲜水果，有助于增强老年人鼻腔血管的弹性，使之不致过脆，以减少破裂出血的机会。适当增加蛋白质的摄取量，多吃一些乳品，鱼、蛋、豆制品、花生、瓜子、核桃，用于增加老年人制造血小板和凝血因子的营养物，并可补充维生素K和钙质，使鼻粘膜出血后能自行凝固止血。

　　预防老年性鼻出血，除了减少局部刺激或震动外，在饮食方面切忌葱、蒜、辣椒等辛辣食物，因为这些含有刺激性的东西，极易诱发鼻出血，甚至酿成出血不止的恶果。

　　鲫鱼石膏煲豆腐。取鲫鱼1条约150g，豆腐200g，生石膏30g。将鱼宰好洗净后，与豆腐，石膏同放入锅内，加水适量煲小时左右，以盐调味即可食用。鲜藕汁饮。取鲜藕3009，白糖适量。将鲜藕洗净，入搅拌机中搅烂，用纱布滤去渣挤汁约50-1OOmL，用少量白糖调匀，入锅煮沸后即可服用。

　　黄花菜瘦内汤。取黄花菜309，瘦猪肉1O0g，蜜枣2枚，盐适量。将上述原料一同入锅内，掺人适量清水小火煲1小时，以盐调味后食用。

　　果仁藕节汤。取带皮花生米1009，鲜藕节509，盐适量。将鲜藕节洗净，与花生米一同入锅煨汤至熟，即可食用。

　　阿胶膏。取炒焦的花生米1O0g，阿胶250g，龟板膏250g，蜂蜜5009。将上述原料入锅熬至成糊状，每次取1汤匙加红糖冲服。

　　当然，注意饮食只是预防老年性鼻出血，如一旦出血后，一定要镇静，病人应坐或半卧，以降低鼻部血压；额部可作冷敷。若反复出血不止，应及时送医院治疗。

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)