老年哮喘食疗方

　　1．杏仁粥：杏仁10克，去皮研碎，水煎后去渣留汁。加粳米50克．冰糖适量和水煮粥。每日两次温热食。

　　2．杏仁羹：甜杏仁25克．苦杏仁25克，冰糖50克。水1碗半煮熬成大半碗。加入冰糖煮溶后，1次服完。

　　3．苏子粥：苏子10克，捣碎加粳米50～100克，红糖适量．加水煮粥．早晚温热服．5天为1个疗程。

　　4．蒜醋鲤鱼：鲤鱼去鳞、腮、内脏。洗净，切块，素油煎至焦黄，加酱油、糖、料酒。水炖烂。撒姜末、蒜、韭菜、醋少许食用。

　　5．核桃豌豆泥：豌豆750克煮烂，捣泥。藕粉60克．冷水调稀糊状。核桃仁60克。开水稍泡。去皮后，用油温炸透，捞出，稍冷剁成细末。水烧开加白糖250克，与豆泥拌匀。煮开后倒入藕粉。撒上核桃束。

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