介绍三个食疗补脑方

  　  高考的日子又要来临了，紧张的复习让孩子们疲惫不堪。现代人工作压力大，长时间消耗脑力，会导致近视、神经衰弱、少年白发、失眠。此时，除了注重休息和正常饮食外，也可用食疗来补脑、醒脑。

    　头脑所需的营养非常丰富，如果每天注意饮食的质与量，不暴饮暴食，自然能够维持头脑的正常消耗。然而，如果是考生或长期脑力耗损的上班族，就需要在饮食方面稍加调理。  黄花豆腐汤：豆腐切成柳叶条，菠菜切成段，葱切成丝，黄花菜切成长段。汤锅置于旺火上，兑入适量高汤，下入配料和调料，汤开后勾上芡，装碗即成。

    　醒脑茶：麦冬15克，五味子、枸杞子各10克，洗净之后放入杯中，冲入沸水，焖泡30分钟后，代茶饮用。

  　  抗疲劳茶：党参25克、麦冬10克、五味子6克、大枣50克、冰糖适量。将大枣洗净，与党参、麦冬、五味子同放入砂锅中，加水五碗煎煮至剩四碗，加入冰糖搅拌溶化即可。

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