补肾健骨食疗

　　中医认为调理肝肾可强健筋骨。通过日常饮食，以食疗配合治疗，选取一些不带药苦味又具有补肝肾功效的药材和食物入馔，相得益彰。民间就常用杜仲、杞子、桑寄生等补益肝肾的药材，配猪腰、猪脚、鸡脚等食物煲汤作食疗。

　　俗语有云：「腰骨痛，猪腰煲杜仲」，杜仲可治肾虚腰痛，而猪腰则被认为有健腰肾的作用。此汤对高血压、肾及肝病均有疗效，能预防腰、膝疼痛及强壮筋骨。

　　杜仲味甘、微辛、性温，是常用的补肝肾、强筋骨、益腰膝的药物，并有安胎的作用。肾主腰膝，肝主筋，肾主骨。如因肝肾虚弱而致腰痛、膝腿无力者，可用本品补肝肾、强筋骨而益腰膝。中医伤科中常把杜仲与续断同用，古人经验认为杜仲能促进筋骨离开的部分结合起来。

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