常见妇女病的膳食调理（下）

        产褥期是指孕妇生产之日到产后8周这段时间，由于分娩时，气血耗损极大，加上出血，创伤、劳累，使产妇身体骤然衰弱，此时应合理进行调养。

        胃胶猪肉汤

        瘦猪肉lOOg，阿胶lOg，姜片、精盐、味精各适量。将猪肉切成小块，和姜片入砂锅，加清水适量，用小火炖至烂熟，加入阿胶炖化，加人精盐、味精调味即成，吃肉饮汤，隔日l剂，连服20天，本方具有补气补血功能，适用于体虚的产妇食用。可纠正贫血迅速恢复身体。

        补血鸡蛋

        鸡蛋2枚，花生仁lOOg，枸杞子lOg，红枣10枚，红糖50g。先将花生仁、枸杞子洗净后，放入砂锅内，加清水适量，用小火炖煮至烂熟，加入红糖、大枣、鸡蛋(去壳)再煮15分钟即可。汤、药、蛋、枣一起食用，每日1次连食15~20天。本方为平和的补血膳食，适用于出血过多，贫血。也可作产后调补膳食。

        舅鱼炖通草

        鲫鱼1条(100~120g)，通草lOg。将鲫鱼削鳞，去脏洗净，和通草，加水适量，用旺火炖至鲫鱼熟透，吃鱼喝汤。调理产后乳汁甚少或全无者。

        黄花菜炖猪脚

        黄花菜20g，猪脚250g，生姜5g，料酒、食盐、味精、酱油等适量。将黄花菜温水泡发待用，猪脚洗净去毛，剁成小块，先将猪脚用茶油爆炒，倒少量药酒，翻炒，用酱油着色，再用清水旺火烧开，下黄花菜、生姜，慢火炖至猪脚熟烂，下好调料，离火趁热食用。此菜是治疗产后体虚或产后缺乳的良方，但应注意黄花菜不宜用鲜品，因其中含秋水仙碱可使人中毒，有过敏史或皮肤易生风疹者慎服。

        滑胎

        是指妇女孕后连续三次以上发生自然流产，且常发生在同样的妊娠时期，或屡孕屡坠者称之滑胎。

        大枣炖鸡蛋

        鸡蛋2个，大枣5枚。将大枣洗净放入水中煮至将熟时，将鸡蛋打入汤内，待鸡蛋熟后，吃蛋喝汤。每日1次。主治习惯性流产。

        黑豆菟丝子糯米粥

        黑豆、菟丝子各30g，糯米lOOg。将菟丝子纱布包好，与上两味一齐下锅，加水适量，共煮成粥，每日1次，除药包饮粥。主治流产。

        恶露下垂

        山楂粥

        山楂30g(鲜者60g)，粳米lOOg，红糖适量。清水1000mL与山楂同人砂锅煎取浓汁，去渣，然后加粳米、红糖，以文火熬成稀粥。饭后服用，每日2次，5—7天为1疗程。山楂可散瘀血，排恶露，促使子宫收缩，使官腔内血块易于排出，帮助产后子宫的回缩，而达到止痛效果，民间有“产后佳粥”之称。

        目脱鸡

        母鸡1只(约2000g)，棉花根、益母草、炙黄芪各30g，金樱子、蓖麻根各50g，食盐、黄酒、姜片、葱段、味精各适量。母鸡去杂洗净切块，药物用纱布包好，然后把鸡块、药袋、调料一起入砂锅内，加水适量，先武火后改文火焖煮l小时，去药袋、葱姜，加盐、味精，再煮沸即可。分次吃鸡饮汤，2-3天1剂，连食5~8剂。本方具有健脾益气，固脱举陷的作用，可治疗身体虚弱、营养不良所致的子宫脱垂以

        及胃下垂、肾下垂、直肠脱垂等诸病。

        更年期综合症

        妇女在中年之后，月经开始终止。更年期到来的标志是月经周期的紊乱，临床表现如植物神经功能失调所致的烦躁易怒、头痛眩晕、心悸失眠等。由于体内激素水平的变化。更年期后易患浮肿、发胖、高血压、动脉硬化等病症。在此期间，应少吃辛辣刺激性食物。

        甘麦大枣粥

        甘草15g，大枣10枚，小麦50g。先将甘草水煎，去渣取汁，再入小麦、大枣煮成粥食，晚餐空腹食用，连食10~20剂，本方具有补气宁神的功效，适用于更年期症见精神恍惚，经常悲伤欲哭，不能自制，失眠多梦，盗汗等症，期间调补膳食，常食有益。

        黑木耳末

        黑木耳焙干研末，加白糖适量口服，每日2次，每次5g,用于月经量多，淋漓不尽，或赤白带下者。

        豆浆白果饮

        豆浆两碗，白果5个(砸碎)文火煎煮后代茶饮，用于腰酸带多者服食。

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