松子仁食疗法

        1．松子粥松子仁20克，粳米100克。将松子仁研碎，粳米淘净，同放锅内，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。早晚餐食用。

        功效特点：滋阴养液，润肺滑肠。

        适用病症：肺阴不足，干咳咯血；阴虚肠燥，慢性便秘；肝血亏虚，头晕目眩。

        2．松子仁膏取松子仁500克，去除杂质，捣碎、研细呈膏状，盛于瓶内。每次15克，1日3次，温酒送下。

        功效特点：滋润五脏，祛风通络。健康人经常食用，可以强壮身体，抗老防衰，延年益寿。

        3．松子仁糖蘸松子仁250克，白砂糖500克。将白砂糖放入锅内，加适量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁，搅拌均匀，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，刮平，划成小块，晾凉。每次1块，1日3～4次。

        功效特点：润肺健脾，止咳止血。

        适用病症：慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者，症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等。

        4．松子仁汤松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。将以上4味放在沙锅内，加清水800毫升，煎煮40分钟，取汤温服。药渣再加清水600毫升煎煮35分钟，取汤温服。每日1剂，早晚各服1次。

        功效特点：滋养肝肾，清脑明目。

        适用病症：肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症。

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