冬季十大补品供你选

　　冬季到了，人们常要服些补品，以增强体质，健身延年。下面介绍十种常用的冬季补品，供大家选用。

　　人参　人参是补气佳品，可以补元气、健脾肺、生津止渴、安神宁心，且对中枢神经系统有兴奋作用，吃之可消除疲劳。芝麻芝麻补血明目又润肠。它有黑、白两种。作用相仿，黑芝麻补血作用更强。芝麻可与胡桃一起研碎拌糖吃。也可单独做黑洋酥吃。

　　龟甲胶　龟甲胶为滋阴补肾佳品，养血效果虽然不及阿胶，但滋阴胜邗可胶。结核病患者、肿瘤患者术后均可服之调补。

　　胡桃　胡桃可以补肾补肺气，润肠通便。肾虚引起的腰腿酸痛、老年咳嗽、气喘或大便不爽、产后便秘及健忘失眠者，均可食之。可生吃，也可用盐炒后吃，还可研碎后拌糖吃。用盐炒的补肾作用更好，因为“咸入肾”。

　　杜仲　杜仲的主要作用是补肝肾、强筋骨，适用于肾虚腰痛、老年腰腿无力者。可以浸酒服，也可折成小段和其他补肾药一起煎服。杜仲还可以降血压，帮助血管扩张，减少胆固醇吸收。

　　红枣红　枣可补血健睥，适用干贫血、血小板少性紫癜等患者。古方‘甘麦大枣汤’就是将红枣与淮小麦、甘草—起煎汤服．对妇女更年期烘热汗出、心神不定、情绪不易控制等有调补乍用。

　　白木耳　白木耳具有滋阴润肺的功效。口干少津液、头晕耳鸣、干咳咽燥一类阴虚体质的老人，老年慢性支气管炎患者，久咳伤阴的肺原性心脏病人，以及由于职业关系经常嗓音失润、咽喉充血、有慢性咽喉炎的演员、教师等，服之较为合适。“肺主白。肾主黑”，黑木耳的补肾作用胜过白木耳。

　　鹿角胶　鹿角胶是用鹿角熬成的胶，有温阳补肾的作用。老人及妇女体虚腰背痛、关节不灵活，男子阳痿遗精、精子活力差，女子卵巢排卵功能不好等，都可服用。但阴虚火旺者切不可用，用之会“火”上加“油”，得不偿失。

    桂圆桂圆又名龙眼，可以补脾胃、养心血、宁心神，养血之力比红枣更强。产妇吃些鸡蛋桂圆汤对补养气血大有好处。神经衰弱以及更年期妇女易失眠健忘、心烦汗出，也可服之。

    阿胶阿胶主要有补血止血、滋阴润肺作用。它可用于出血造成的面色萎黄、唇白无华、眼花头晕及经常失眠引起的贫血、血虚症象，还可用于虚火旺或肺结核引起的干咳以及形体消瘦、面色晦滞、白干便秘、面部升火、经常低热、舌质偏红少苔等阴虚症状。脾胃虚弱、消化不良者不宜服用阿胶，否则易引起便溏腹泻。  

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