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  • 春天 推荐六款营养粥

  • 来源: 作者:丁丁 时间:2014-04-10 15:41:10
  • 核心提示: 春季,我们要注重养生,你知道春季该如何养生吗?春季吃什么最养生呢?今天小编就为大家推荐了几款春季养生粥来帮助大家养生,你想要学习一下吗?那就赶紧

    春季,我们要注重养生,你知道春季该如何养生吗?春季吃什么最养生呢?今天小编就为大家推荐了几款春季养生粥来帮助大家养生,你想要学习一下吗?那就赶紧看看本文吗?

      春季养生粥大全:

      ◆猪肝粥

      材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

    猪肝粥补血明目

      做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

      功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。>>>春季养生 春季防病保健从9方面入手

      ◆芹菜粥

      材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

      做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。

      功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。

      ◆菠菜粥
    菠菜粥清淡易消化

      材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

      做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。

      功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
    春季养生粥谱:

      ◆菊花粥

      材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。

      做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮开,将杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。
    菊花粥具有很好的清肝明目凉血解毒的作用

      功效:菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用,正常人春季可适量服食,对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。

      ◆葱豉豆腐汤

      材料:豆腐400克,淡豆豉适量,葱白1根,油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。

      做法:先将葱白切段、豆腐切块备用,将油烧热后放入豆腐略煎,然后放入淡豆豉、生姜,加适量清水炖煮,先武火后文火,最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。

      功效:葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用,适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者,趁热服食。

      ◆山药红枣糯米粥
    山药红枣糯米粥

      材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

      做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

      功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
     

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