春吃海带 能祛“老痰”

　　春季是肺的“多事”季节，尤其是年老体弱者，很易诱发呼吸系统疾病。此外，春季温差大也会使慢性支气管炎高发。支气管炎如何预防呢?
　　专家指出，慢性支气管炎之所以长久不愈，大多是由于老痰祛除不了，所以“祛老痰”是缓解慢性支气管炎的关键。海带性味寒咸，可以消痰软坚、利水，将其做成海带糖浆，长期坚持食用，对祛除老痰有很大的促进作用。可取海带500克，生姜45克，红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎，加适量水，等煮沸后加入适量红糖，边熬边搅，直至黏稠为止，出锅放凉，最后置于密封瓶中，慢性支气管炎患者每次服用两勺，每日3次，10天为一个疗程。

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