晚餐：龙眼烧牛肉
核心提示：龙眼烧牛肉
材料（4人份）
[中药]龙眼8个
牛肉500g 绿菜椒2个
生差末 蒜末各2小匙
水4杯 油、老酒各3大匙
酱油2大匙
做法：
1、牛肉切成4－5cm大的块。
2、热油，加入姜末、蒜末，炒至出香味，加入牛
材料（4人份）
[中药]龙眼8个
牛肉500g 绿菜椒2个
生差末 蒜末各2小匙
水4杯 油、老酒各3大匙
酱油2大匙
做法：
1、牛肉切成4－5cm大的块。
2、热油，加入姜末、蒜末，炒至出香味，加入牛
龙眼烧牛肉
材料（4人份）
[中药]龙眼8个
牛肉500g 绿菜椒2个
生差末 蒜末各2小匙
水4杯 油、老酒各3大匙
酱油2大匙
做法：
1、牛肉切成4－5cm大的块。
2、热油，加入姜末、蒜末，炒至出香味，加入牛肉炒。
3、2中加入水后煮，取出浮起泡沫，加入老酒、酱油，炖1小时左右，牛肉变松软后加入龙眼，继续煮一会。
4、在牛肉快出锅前，把青椒切片加入，煮至透明变软即可。
材料（4人份）
[中药]龙眼8个
牛肉500g 绿菜椒2个
生差末 蒜末各2小匙
水4杯 油、老酒各3大匙
酱油2大匙
做法：
1、牛肉切成4－5cm大的块。
2、热油，加入姜末、蒜末，炒至出香味，加入牛肉炒。
3、2中加入水后煮，取出浮起泡沫，加入老酒、酱油，炖1小时左右，牛肉变松软后加入龙眼，继续煮一会。
4、在牛肉快出锅前，把青椒切片加入，煮至透明变软即可。
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