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  • 午餐:炸人参鱼球

  • 来源: 作者: 时间:2002-10-11 00:00:00
  • 核心提示:炸人参鱼球

    材料(4人份)

    [中药]朝鲜人参50g

    沙丁鱼鱼身200g 葱花50g

    姜末10g 豆瓣酱、酒各1大匙

    酱油1小匙 淀粉2大匙

    做法:

    1、朝鲜人参切成细末和沙丁鱼混在一起。其他的材料全部加入,团成丸子。
    炸人参鱼球
    材料(4人份)
    [中药]朝鲜人参50g
      沙丁鱼鱼身200g  葱花50g
      姜末10g  豆瓣酱、酒各1大匙
      酱油1小匙  淀粉2大匙
      做法:
      1、朝鲜人参切成细末和沙丁鱼混在一起。其他的材料全部加入,团成丸子。
      2、用170度油慢慢炸透即成。

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