午餐:炸酱面
核心提示：炸酱面
材料（4人份）
中药：月桂叶1个
干面条4－6把 牛里脊肉400g 酒2大匙
酱油1大匙 淀粉2小匙 洋葱1个 芸豆8根
做法：
1 洋葱和盐渍芸豆都切成5cm长的条状。
2 牛肉用酒、酱油、淀
材料（4人份）
中药：月桂叶1个
干面条4－6把 牛里脊肉400g 酒2大匙
酱油1大匙 淀粉2小匙 洋葱1个 芸豆8根
做法：
1 洋葱和盐渍芸豆都切成5cm长的条状。
2 牛肉用酒、酱油、淀
炸酱面
材料（4人份）
中药：月桂叶1个
干面条4－6把 牛里脊肉400g 酒2大匙
酱油1大匙 淀粉2小匙 洋葱1个 芸豆8根
做法：
1 洋葱和盐渍芸豆都切成5cm长的条状。
2 牛肉用酒、酱油、淀粉渍味。
3 锅中加2大匙油，炒洋葱，然后加入芸豆和肉速炒。
4 把中药放在汤中煮沸。
5 面条入④中煮熟，然后盛到竹屉中滤掉水，迅速入碗中，在面条上放③，搅拌均匀趁热吃。
材料（4人份）
中药：月桂叶1个
干面条4－6把 牛里脊肉400g 酒2大匙
酱油1大匙 淀粉2小匙 洋葱1个 芸豆8根
做法：
1 洋葱和盐渍芸豆都切成5cm长的条状。
2 牛肉用酒、酱油、淀粉渍味。
3 锅中加2大匙油，炒洋葱，然后加入芸豆和肉速炒。
4 把中药放在汤中煮沸。
5 面条入④中煮熟，然后盛到竹屉中滤掉水，迅速入碗中，在面条上放③，搅拌均匀趁热吃。
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