防耳聋常喝紫菜汤

    耳聋、眼花都是人类衰老常见的现象。其实，耳聋并不可怕，如果调理好一日三餐，还是能取得较好的防治效果。专家建议每周可喝2—3次紫菜汤。
    研究表明，耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关。特别是缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。因此，补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。
    紫菜，日常食品中含铁量最多，每百克含铁46.8毫克。专家建议，每周喝2—3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量。在汤中加个鸡蛋更佳，因为鸡蛋有利于铁的吸收。含铁较多的食物还包括虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等。
    45岁以上的人群，每天铁的摄入量应不少于12毫克。以上食物每百克的铁含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好这些含铁丰富的食物，对预防老年性耳聋耳鸣是很有好处的。
    保护耳朵还要多吃新鲜绿’叶蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。这些食物含维生素C、E较多，能改善末梢血流量，从而保护内耳。保持耳部小血管的正常微循环，则可多吃黑木耳和韭菜。
此外，还要注意少吃过甜、过咸、含胆固醇过多、纤维素过少的食物，这些食物可导致高血压、动脉硬化、糖尿病，促使内耳血管病变而加速老年入耳鸣、耳聋的发生。
 

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