养阴润肺润补相结合 秋冬必吃的9大食材

秋冬季进补要甘润温养，进补时还应当注意润补，即养阴、生津、润肺，采取平补、润补相结合的方法，以达养阴润肺的目的，那么什么才是适合秋冬食用呢?下面推荐几种适合秋冬食用的食材，能起到清补作用。

推荐1　燕窝：有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。

推荐2　银耳：有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、消除疲劳等功效，被誉为延年益寿品。

推荐3　百合、莲子：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用又能滋补强身，是秋天适时补品。

推荐4　山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，养肺固肾，补虚弱的作用，并且能够降低血糖，对于糖尿病人来说是很好的食品。如果有兴趣可以用山药做八宝粥，健康营养又美味。

推荐5　藕：生藕，能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。

推荐6　黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

推荐7　深海鱼：鱼类中最具营养价值的，能软化血管，降低血脂，是血液清道夫。

推荐8　蜂蜜：大自然中最神秘的食物，营养丰富，并有强健体魄、提高智力、改善心肌等作用。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

推荐9　鹌鹑蛋：含丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。长期食用，对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。