如何健脾养胃?首选健脾养胃粥

　　脾胃虚寒主要因为饮食习惯不良，如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致脾胃虚寒。所以需养成良好的饮食习惯，还有脾胃虚寒的人可以吃健脾养胃粥，这样可以起到补益脾胃的作用。

　　一、红枣薏仁小米粥

　　【材料】红枣、薏仁、淮山、小米、百合、葡萄籽粉。

　　【做法】

　　1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡，红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

　　2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

　　3.根据个人口味调味后早晚食用。

　　【疗效】

　　此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。

　　二、儿童的脾胃保养粥：【山药莲子粥】

　　每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。

　　【疗效】此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

　　如果你有脾胃虚弱的现象，不妨试试这些健脾养胃粥。