润肺食谱推荐：蜜汁白果

　白果的营养价值丰富，对身体有不可多得的食疗作用。小编推荐一款蜜汁白果，可以滋阴润肺，对肺部不适的人士有明显的治疗效果。

　　蜜汁白果

　　主料：白果(干) 200克

　　辅料：

　　调料：冰糖 80克 蜂蜜 50克 各适量制作方法

　　1.白果用水泡发再用沸水焯过。2.净勺内加清水和冰糖化开，加入白果烧开，慢火熬烧，待汤收浓时加入蜂蜜收汁，滴桂花香精3滴即成。

　　口感

　　白果浓黄光亮，味蜜甜可口，系筵席甜菜之一。

　　推荐食用时间

　　早餐|中餐|晚餐

　　营养解析

　　白果(干)：银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发;银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

　　食物相克

　　白果(干)：白果忌与鳗鱼同食。

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