益肝补肾药膳方

巴戟人参汤
  原料：瘦肉50g，巴戟天l5g，人参l0g，盐、味精各适量。
    制作：把巴戟天、人参、猪瘦肉洗净，切块，同放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐、味精调味即成。
    功效：补肾壮阳、散结消肿。用于阳萎遗精，跌打损伤，性功能减退。肾病综合征的辅助治疗。

    山药枸杞煲午腰
    原料：牛腰2只，淮山药50g，枸杞子l5g．芡实30g，盐、鸡精各适量。
制作：鲜牛腰从中间切开，割去白膜，用清水反复冲洗，用开水焯去膻味。山药、芡实洗净，与牛腰一同放入煲锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加枸杞子、盐煮沸，加鸡精即可。
功效：壮腰益肾、涩精止遗、健脾止泻。用于腰肌劳损、阳痿、性功能减退、遗精、早泄、糖尿病、五更泻、尿频等病症的辅助治疗。

芦根茯苓黄鳝汤
    原料：黄鳝l条，芦根l5g，赤茯苓20g，桑寄生l0g，盐2g。
    制作：黄鳝去肠杂洗净入锅，加芦根、桑寄生、赤茯苓、清水适量，武火煮沸，文火将鳝肉炖烂，去药渣，加盐即可。
    功效：滋阴益气、补肝肾、清热利湿。用于肝炎、肝硬化、肺结核、糖尿病、泌尿系感染、盆腔炎、水肿少尿、高血压等病症的辅助治疗。慢性肝炎患者食用有较好的辅助治疗作用。

    桑叶菊花猪肝汤
    原料：猪肝lO0g，桑叶12g，干白菊花15g，盐少许。
    制作：新鲜猪肝洗净，切片待用。桑叶洗净，加清水2碗煲半小时后，放入猪肝，中火煮沸，待熟加入白菊花，加盐调味食猪肝饮汤。
    功效：疏风清热、养肝明目。用于眼结膜炎、夜盲症、头痛、睛痛、白内障、青光眼的辅助治疗尤佳。

    芹菜大枣汤
    原料：芹菜250g，红枣l2枚，红糖适量。
    制作：芹菜洗净切段，红枣去核，加清水1500mL，煮l小时，分次食用。
    功效：补脾和胃、解药毒、利水、降压。用于急慢性肝炎、膀胱炎、免疫功能低下、降胆固醇、老年体弱、水肿尿少、泌尿系感染、糖尿病、风火牙痛等病症的辅助治疗有良效。

    公英芦根粥
    原料：蒲公英干品20g，芦根30g，粳米50g。
    制作：将蒲公英、芦根洗净，煎取浓汁，去渣，粳米洗净与药汁同入锅煮粥。
    功效：清热解毒、清肿散结、利尿通淋。用于传染性肝炎、胆囊炎、尿路感染、上呼吸道感染、疔疮肿毒、目赤、咽痛、肺痈、肠痈等病症的辅助治疗有良效。

    枸杞拌豆腐
    原料：豆腐300g，枸杞子20g，盐、酱油、白糖、麻油各适量。
    制作：将豆腐切成小丁，放人沸水中焯一下捞出，沥干水分。枸杞子洗净，入沸水中焯透捞出。将豆腐丁、枸杞子、盐、酱油、白糖、麻油同放人拌盘内充分拌匀即成。
    功效：滋养肝肾、健脾明目。用于白内障、青光眼、高脂症、高血压、肝炎、肝硬化的辅助调养尤佳。

    虫草炖甲鱼
    原料：甲鱼l只，冬虫夏草5g，香菇50g，盐、料酒、葱、生姜、鸡精各适量，鸡骨架1付，鲜汤1000mL。
    制作：将甲鱼宰杀去肠杂洗净，放入80℃的水中焯一下，刮去黑皮剁成块。鸡骨架洗
净，冬虫夏草用温水洗净，香菇用水发透。将甲鱼、鸡骨架、香菇、葱、生姜、冬虫夏草、料酒放入锅内，加鲜汤，武火煮20分钟，放人盐、味精即成。
    功效：补益肝肾、滋阴润肺、补气养血。用于肝炎、肝硬化、肺结核、糖尿病、贫血等辅助治疗屡用效佳。

    杜仲茯苓粥
    原料：炒杜仲l5g，茯苓l0g，粳米50g。
    制作：将炒杜仲、茯苓投入砂锅内，加适量水，煎取汤汁，去渣后，放人淘洗干净的粳米文火煮粥，米熟粥稠即成。
    功效：补益肝肾、强壮筋骨。用于自主神经功能紊乱、动脉硬化、腰肌劳损、白内障、青光眼、高血压病、胎动不安、筋骨无力等辅助治疗尤佳。

    首乌山楂粥
    原料：制何首乌20g，山楂20g，大枣l2枚，粳米50g，红糖适量。
    制作：将制何首乌洗净切块，放人砂锅内，加清水适量，武火煮30分钟，去药渣。放入洗净的粳米、山楂、大枣同煮至米熟粥稠加红糖调味后食用。
    功效：养血活血、补益肝肾。用于月经量少、细菌性痢疾、肝硬化、糖尿病、须发早白、便秘、高血脂的辅助治疗，疗效确切。

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)