中医食疗改善失眠症状

睡眠是人的生理时钟的过程之一。人在睡眠的时候，脑部并不会完全活动停止，但五脏六腑的运行逐渐减缓，在日落后人的大脑松果体会分泌一种褪黑激素，而褪黑激素有催眠的作用，所以在晚间人会有睡意。

认识失眠

「不寐」──现代医学称为神经衰弱症，多数由于长期生活紧张导致精神及压力加重。有时亦因应酬过多，食物难以消化，令肠胃积聚太多废物，最后变痰湿内盛致。而失眠者普遍夜?而且多梦，晨早起床时神疲意倦，容易大怒伤肝，令肝气横逆，气阻上冲，目红耳赤，颈痛声粗，胸口翳闷胃胀，七情过用，令其心情恍惚不稳。

另外，房事不节、体弱多病者，经手术或产后者，较易心失所养，令神不藏，脾气虚或实令化源不足，意乱皆可导致失眠。

失眠症状：心烦意躁，头昏脑胀，心悸多梦，健忘，气短懒言，骨呆痰多，热盛口苦。

失眠的影响

失眠虽不算严重疾病，但却妨碍人的正常生活、工作及健康，并能加重或诱发心悸、眩晕、头痛、中风、高血压等。而且睡眠不足亦会大量减低脑松果体分泌褪黑激素的功能。褪黑激素本身是种很强的抗氧化物，它能抑制体内的氧自由基、增强身体的免疫功能、维持细胞的活性、降低发生心脏血管疾病的机率，也能减低癌细胞的生长和扩散。

如何预防及改善

慢性失眠刚开始是偶发性失眠，但一到夜晚便担心睡不着觉，感受到失眠压力而演变成习惯性失眠。治疗上除了药物外，有此困扰的人平日应养成良好的睡眠习惯。

生理性的需改善环境、饮食习惯。病理性的需要延医调理，虚症以养血安神、补肝健脾为原则。实症则疏肝解郁为主。

心理性的心病还需心药医，深呼吸、旅行小休、找心理医生或朋友倾诉。

血气可以说是人精神化源的物质基础。所以临睡前应忌饮浓茶、咖啡及辛辣食品，以免影响入睡。另外，失眠者亦须减少超时工作，并应多做运动，排除杂念，保持心境平静开朗，以养心神。

呼吸入睡方法

介绍一种简单气功呼吸入睡方法─仰卧在床、全身放松、在头顶（百会穴）吸气、在脚底（涌泉穴）呼气、意志随着呼吸时集中在头顶及脚底。非常有效，但开始时不要过于刻意追随头顶及脚底、只在意呼吸即可。

汤水

五味子参豆汤

材料：（一人至二人份量）

党参 二两 淮山 一两 扁豆 一两

莲子 一两 红枣 四粒 黑豆 一两

瘦肉 四两 五味子 三钱

做法：以清水洗净材料，加入清水煲一小时三十分钟

功效：五味子有宁心补气健脾作用，此汤水有助养心阴，化痰浊，防生痰。

佛手柑猪肝汤

材料：（一人至二人份量）

佛手柑 五钱 猪肝 二两 生姜 五片

做法：以清水洗净材料，先将猪肝和生姜加入清水煲二十分钟，然后加入佛手柑一同煲十分钟，即可饮用。

功效：此汤水有效疏肝，纾缓肝部。

炒枣仁小麦汤

材料：（一人至二人份量）

百合 一两 杞子 五钱 大枣 五粒 小麦 一两 陈皮 1/4个 生姜五片 瘦肉 四两 炒枣仁 三钱

做法：以清水洗净材料，加入清水煲一小时三十分钟

功效：此汤水有助养心阴，补心脾，化痰浊，防生痰，适合心肝血小多梦人士。

糖水

炒枣仁粥

材料：炒枣仁 五钱（请将炒枣仁磨成粉末备用）粳米 适量

做法：先将粳米煲三十分钟，然后加入炒枣仁粉末再煲五分钟即可食用。

功效：炒枣仁有养心效用，滋润身心。

百合糖水

材料：新鲜百合 二两 冰糖 适量

做法：先将百合洗净并且去芯，然后将冰糖完全煮熔于开水内，最后加入已洗净及去芯的百合煲两分钟即可。

雪耳糖水

材料：雪耳 三两 冰糖 适量

做法：先浸雪耳三十分钟，然后加入开水煲十五至二十分钟，最后加入冰糖，当冰糖完全熔化，即可饮用。

代茶

山楂莲子花生茶

材料：山楂 五钱

莲子 一两

花生 一两

做法：以清水洗净材料，加入清水煲一小时三十分钟

功效：山楂有效化瘀消积，莲子刖能清心火。除此之外此代茶清香开胃，大大增加胃口。

莲心泡茶

材料：莲子心 一钱

做法：加入开水煲十五分钟，即可饮用。

功效：莲子心有效清心火元，容易入睡。

玫瑰花茶

材料：玫瑰花 少量

做法：将玫瑰花加入热开水中，如冲茶一样。

功效：玫瑰花有效解郁，纾缓压力。

粥品

砂仁粥

材料：砂仁 五钱（请将砂仁磨成粉末备用）粳米 适量

做法：先将粳米煲三十分钟，然后加入砂仁粉末再煲五分钟即可食用。

功效：砂仁有行气作用，促进身体新陈代谢。

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