胃溃疡的辅助治疗药膳

    包心菜粥
    原料与制作：包心菜500g，粳米50g。先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，人米煮粥。
用法与功效：日服2次，温热服。能缓急止痛。适用于胃脘拘急疼痛，对胃及十二指肠溃疡有止痛和促进溃疡愈合的作用。

    自及粥
    原料与制作：白及粉15g，糯米100g，大枣5个，蜂蜜25g。用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时，将白及粉人粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤稠粘时即可。
    用法与功效：每日2次，温热食，10天为一疗程。能补肺止血，养胃生肌。适用于
肺、胃出血病，包括肺结核、支气管扩张、肾及十二指肠溃疡出血等。

    土豆粥
    原料与制作：新鲜土豆(马铃薯)250g(不去皮)，蜂蜜适量。将土豆切碎，用水煮至土豆成粥，加蜂蜜调匀即可。
    用法与功效：每日清晨空腹时食用，连服半月。能缓急止痛。适用于胃溃疡患者胃脘隐痛不适者。

    姜韭牛奶汤
    原料与制作：韭菜250g，生姜25g，牛奶250g(或奶粉2匙加水溶化)。将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，倾人锅内，再加入牛奶，加热煮沸即成。
    用法与功效：每日早晚趁热顿服。能胃健脾。适用于胃寒型胃溃疡，慢性胃炎胃脘痛、呕吐等。

    陈草蜜膏
原料与制作：陈皮、甘草各100g，蜂蜜适量。将陈皮、甘草洗净，加水适量浸泡透发，再加热煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎蜂蜜1次，共煎取3次；然后合并煎液，再以小火煎熬浓缩，至成膏时，加蜂蜜1倍再煎，至沸停火，待冷，装瓶备用。用法与功效：每日2次，每次l匙。能补中益气，行气健脾。适用于溃疡病。

    饴糖(麦芽糖)
    原料与制作：饴糖20g，以开水化开。
用法与功效：每日3次，饭前服。能补中益气，健脾胃，止疼痛。此饮状如胶蜜，有保护粘膜作用，故能缓解胃痛。

    红茶蜂蜜饮
    原料与制作：红茶5g，蜂蜜、红糖各适量。将红茶放人保温杯中，以沸水冲泡，盖上盖温浸lO分钟，再调入蜂蜜与红糖，趁热饮服。
    用法与功效：每日3剂，饭前服。能温中健胃，助消化，适用于溃疡病。

    旱莲草红枣汤
    原料与制作：鲜旱莲草50g，红枣3枚。将旱莲草与红枣加清水2碗煎至1碗。
    用法与功效：每日2次，去渣温服。能补肝肾，滋阴血，止血。适用于胃、十二指肠溃疡出血，失血性贫血等症，有较好的辅助治疗作用。
    摘自《药膳食疗》文/于丽萍

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