前列腺增生的饮食调理

文  沈尔安

前列腺增生是中老年男性的常见病症，增生的腺体可压迫尿道使其变细变长而弯曲，并堵塞膀胱颈部，而致排尿困难，严重则形成尿潴留，甚至引起膀胱结石、尿路感染等并发症，给患者增加更多的痛苦。前列腺增生症发展缓慢，如果在日常生活中注意饮食调理，可以减轻症状，延缓病情发展，预防并发症的发生。

    中医认为，前列腺增生的病机主要在于肾气虚和湿热下注，有内热时症状加重，因此饮食调理应以补肾益气为主，辅以利湿清热，有时用升提法有利于排尿畅通。日常可适当进食补肾益气的食品，如各种瘦肉、动物肾脏、鱼虾、泥鳅、鸭肉、甲鱼等；配合具有清热利湿解毒功能的药食，使排尿保持通畅，避免感染；并注意饮食清淡，多食新鲜蔬菜水果，戒烟少酒，慎食辛辣、肥腻食品。选用下述饮食疗法，对前列腺的保健和治疗会有裨益。

    1．羊肺炖羊肉：羊肺1具，洗净切块，与少量羊肉同炖，酌加食盐烧煮后作菜食用。可补气升提，促进膀胱气化，用于排尿不畅。

    2．参芪冬瓜汤：党参16g，黄芪20g，冬瓜50g。将党参、黄芪置于沙锅内加水煎15分钟去渣留汁，乘热加入冬瓜至熟，再加适量味精、香油、盐调味即成，佐餐用。有健脾益气、升阳利尿之效。

  3．山药车前子粥：生山药30g研细，生车前子12g。先将山药粉用凉水调匀成稀糊，再放人车前子同煮成稠粥，不拘时食之。具有健脾固肠，益肾利尿之功。

  4．鸡内金桑螺蛹粉：鸡内金(即鸡肫皮)l0Og，桑螵蛸50g，菟丝子100g。分别微炒后研成细粉过筛混匀，每日早晚各用温米汤送服10g。、有利湿热、益肾收敛和止遗之功，用于小便沥滴不尽者。   

  5．胡桃粥：胡桃肉30—50g，去皮捣烂；粳米50g，加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入，调匀，浮起粥油时即可食用。一般早晚各服1次。有壮腰补肾、润畅通便之效，可减少因大便硬结而压迫前列腺造成的尿潴留。

  6．莲肉粥：先将莲子磨为细末，每次取莲子粉15g，加入糯米30g，红糖适量。同人砂锅内煎煮，煮沸后即用文火，煮至粘稠为度。有养心安神，益肾健脾的功效。

  7．玉米须车前饮：玉米须50g。车前子20g。生甘草100g。将车前子用纱布包好，与玉米须、生甘草一起加清水500mL，煎煮15分钟左右，去渣取汁温服，每日2次。具有清热利尿之功，用于湿热明显的前列腺增生患者。

  8．利尿黄瓜汤：黄瓜1个，瞿麦10g，味精、盐、香油适量。先煎瞿麦，去渣取汁，再重煮沸后加人黄瓜汁，再加调料，待温食用。有清利水道的功效。

 《东方药膳》

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