男性壮阳健肾药膳方b

枸杞麻雀

成分：麻雀10只，枸杞子15g，鸡汤500g。

制作与食法：枸杞子洗净，置小碗中上屉蒸熟；麻雀拔掉毛，开膛去五脏、嘴壳和爪，洗净，用酱油7．5g、葱7．5g，加姜拌匀腌好。锅中放入植物油烧至七成热，把麻雀放人油内炸酥，捞出滤去油；另起锅，放人75g植物油，投入葱7．5g、白糖，把炸好的铁雀放入汤内，盖上锅盖，用小火煨至肉酥烂，拣出葱、姜，加入蒸熟枸杞子，转大火收汁，淋人香油即成。佐餐食。

用途：壮阳益精，滋补肝肾。主治肾阳虚所致的阳痿、早泄、畏寒、腰膝酸软、小便频数等症。

韭菜炒鲜虾

成分：韭菜250g，鲜虾400g。

制作与食法：将韭菜洗净，切段；鲜虾剥去壳，洗净，葱切成段，生姜切成米粒；将锅烧热，倒人菜油，烧沸，放入葱爆锅，倒人虾仁和韭菜，放人姜末、绍酒，连续翻炒熟，起锅即成。佐餐食用。

用途：益精壮阳。主治腰腿无力、盗汗遗精、阳痿遗尿等症。

首乌煨鸡

成分：三黄母鸡1000g，何首乌50g。

制作与食法：活三黄母鸡常法宰杀，去毛，净膛去肠杂；何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹；鸡人砂锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，拣出首乌纱袋，再加料酒25ml，细盐lOg，生姜15g，麻油5ml，文火再炖半小时即成。佐餐食。

用途：补。肾填精。主治阳痿早衰、白发早生。

壮阳虾筋

成分：牛鞭l具，大虾干12g，熟地黄lOg，小茴香3g，淮牛膝3g，小桂枝3g，鸡汤250g。

制作与食法：牛鞭洗净，用热碱水泡发至软，再用清水洗净，开水氽透，切成片状；虾干洗净，码放汤碗底部，上放牛鞭片，药物以纱布装好，正放上面；碗内注入鸡汤，加料酒、盐、胡椒粉、味精，旺火蒸2小时后取出，拣去药袋即成。佐餐食。

用途：补肾壮阳，生精填髓。主治中年男子阳痿不举等症。

炒海陆二鲜

成分：干淡菜50g，韭菜150g。

制作与食法：韭菜洗净切成段，淡菜水发好，洗净，切片；旺火热锅，人花生油，烧至八成热时，下韭菜速炒，再下淡菜搅匀，烹黄酒，加水约300m]，沸后文火煨，待软烂后，加盐，颠匀，出锅即成。佐餐食。

用途：温肾助阳，补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳痿不育。

油炸螳螂

成分：螳螂若干只，食油适量。

制作与食法：取螳螂洗净控干，食油烧熟，将螳螂人油中炸熟即成。经常食用，每日1次。

用途：补肾益气，复元固本。主治。肾气不足、夜寐失精、遗尿等症。

油炸蚨蝉

成分：蚨蝉若干只，食用油适量。

制作与食法：蚨蝉去翅，洗净后加适量盐拌匀，投入熬热的食用油锅里炸熟即成。每日1次，每次吃20g。

用途：补肾、益阳。主治年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。

    参杞烧海参

成分：海参300g，党参10g，枸杞子10g，玉兰片50g。

制作方法：党参切片，水煮取党参浓缩汁10ml。枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟；将发好的海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤，烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。

用途：补肝肾，益精血。主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳痿遗精、小便频数等症。《药膳食疗》

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