男性壮阳健肾药膳方a

龙马童子鸡

成分：虾仁15g，海马10g，仔公鸡1只。

制作与食法：将仔公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，煮后放入鸡肚内，再加葱段、姜块、清汤适量上笼蒸至烂熟，拣去葱段，姜块，放入味精、食盐适量，另用淀粉勾芡收汁后，浇在鸡上即成。佐餐食用。

用途：补益肾阳，主治脾。肾阳虚、阳痿早泄、小便频数、崩漏带下、腰膝酸软等症。

枸杞炖羊肉

成分：羊腿肉1000g，枸杞子20g。

制作与食法：将羊肉整块人开水锅内煮透，放入冷水洗净血沫，切成方块，葱切成段，姜切成片；铁锅烧热，下羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒透后，将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内。放入枸杞子、清汤、盐、葱、烧开、撇尽浮沫加盖，用小火炖，待羊肉炖烂，挑出葱、姜，放入味精即成。佐餐随量食用。

用途：温肾散寒，壮阳益精。

姜附烧狗肉

成分：熟附片30g，生姜150g，狗肉1000g。

制作与食法：将熟狗肉切成小块，以生姜煨熟备用；熟附片放入砂锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜、生姜放入，加水适量炖煮，直至狗肉烂即成。佐餐食用。

用途：温。肾散寒，养阴益精，主治阳痿、夜尿、四肢冰冷等阳虚症。

猪腰煮杜仲

成分：杜仲15g，猪腰1个。

制作与食法：杜仲、猪腰加适量水煮汤，每日2次食用。

朋途：补肝肾、强筋骨。主治阳痿、遗精、盗汗、耳聋、尿液频数、腰背痛、腿脚酸软等症。

枸杞汁大排

成分：排骨1000g，枸杞子30g，番茄酱10g。

制作与食法：将枸杞子洗净，以水煮，取枸杞子浓缩汁30g，将排骨洗净，控干水，用刀剁成扇面块，再用刀背将排骨的两面拍过，使肉松软，拍好后用刀将排骨轻轻扣一下，在排骨的下端用刀切一小口，以防油炸时排骨卷缩；将开好的排骨放入搪瓷容器中，加入料酒20g，酱油50g，葱段20g，姜末lOg拌匀腌渍半小时，取出控去酱油汁待用；将锅上火烧热，加入植物油750g，烧至七成熟时，放入排骨，用手勺推散，并不停地翻动，约炸2分钟，炸呈金黄色用手按感到肉质发硬即好，捞出，控干油，装盘；另取一锅上火，加麻油15g烧热，加入白糖、番茄酱、枸杞浓缩汁及清汤少许，烧开后用湿淀粉勾流水芡，浇人装盘的排骨上即成。佐餐食。

用途：益肝肾，补血滋阴。主治体虚乏力、神疲、血虚眩晕、心悸、阳痿、腰痛等症。

枸杞炖牛尾

成分：带皮牛尾350g，枸杞50g。

制作与食法：将枸杞分两半，一半水煮提取枸杞子浓缩汁25g，另一半用清水洗净；将牛尾刮洗干净，剁成段，放人开水锅内氽一下取出，洗干净，姜切片待用，将牛尾、姜、枸杞放在瓦罐内，加入枸杞浓缩汁25g，转用小火炖至酥烂时，取下，除去葱、姜，连瓦罐上席即成。佐餐食。

用途：补肝肾、强筋骨。主治肾虚所致的阳痿、早泄、性欲减退、腰膝酸痛。

海马童子鸡

成分：净仔公鸡1000g，海马10个，水发香菇30g，火腿30g。

制作与食法：海马用温开水洗净，鸡在开水中煮约5分钟，取出，剔除鸡骨取肉，连皮切成长方条；火腿及香菇切丁，将鸡条整齐地排列在1个蒸碗里，分别放上海马、水发香菇、火腿、精盐、料酒、葱段、姜片、清汤，上屉蒸约1．5小时，蒸熟后出屉，拣去葱、姜，加少许味精，调好味即成。佐餐食。

用途：补肾壮阳。主治阳痿、早泄、尿频，、妇女肾阳虚弱、白带清稀、绵绵不断、腰酸如折、小腹冷感，以及年老体衰、神倦肢冷等症。《药膳食疗》

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