1.桂圆莲子粥:桂圆肉15克,莲子肉30克,红枣lO枚,糯米40克,白糖适量。先将莲子去皮心,红枣去核,再与桂圆、糯米同煮粥,吃时加白糖少许。可做早餐。
2.羊脑1个,蒸熟后调味食用。有益肾健脑的功效。
3.花生米45克,粳米50克,冰糖适量。同入砂锅内,加水煮至米熟烂汤稠为度。每展空腹温热分次食之。
4.紫菜蛋汤:紫菜10克,鸡蛋2个。炖汤常吃。适用于老年痴呆患者的饮食辅助治疗。
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