冠心病的中医推荐食疗

推荐食疗一

    人参饮：生晒参10克。生晒参用炖盅隔水蒸，饮参汤。

    人参三七饮：生晒参5—10克，三七3克。生晒参用炖盅隔水蒸，取汁送服三七末。

    人参三七炖鸡：生晒参10克，三七5克，鸡肉100克。共放炖盅内隔水炖1个半小时。食鸡，饮汤。

    适宜人群：心气不足型，胸闷隐痛，心悸气短，倦怠乏力，面色白，或易汗出，舌淡红胖，苔薄，脉虚细缓等。

推荐食疗二

    洋参三七饮：生晒参5克，西洋参5克，三七3克。生晒参、西洋参用炖盅隔水蒸，取汁送服三七末。

    生脉饮：太子参30克，麦冬12克，五味子6克。水煎服。亦可加丹参20克。

    双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，冰糖适量。将木耳泡发洗净，与冰糖用炖盅隔水炖1小时。1次或分次食用。

    适宜人群：气阴两虚型，胸闷痛，心悸且慌，气短乏力，心烦，时有升火，口干，舌红胖苔薄，或淡红胖少苔，脉虚细带数。

推荐食疗三

    瓜蒌薤白半夏汤：瓜蒌皮12克，薤白头10克，半夏10克，黄酒适量。共煮汤饮。  

    山楂荷叶薏苡仁汤：山楂20克，荷叶、薏苡仁各12克，葱白10克。水煎代茶饮。

    山楂扁豆汤：山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，红糖40克。前三味水煎，用红糖调味服食。

    适宜人群：痰浊痹阻型，胸闷为主，或兼胸痛，痰粘稠，苔白腻带干，或薄黄腻，脉滑。

推荐食疗四

    丹参三七茶：丹参20克，三七末3克。丹参水煎，冲三七末，代茶饮。

    桃仁粥：桃仁20克，粳米50一100克，油盐少许。将桃仁打烂加水煎，去渣取汁，与粳米同煮粥，油盐调味服食。

    三七煲鸡：鸡约250克，洗净切好，去内脏去皮，三七10克，打碎，煲汤。

    适宜人群：心脉瘀阻型，胸痛为主，痛如刺，甚或彻背，面色灰黄，舌有瘀斑或舌质暗，舌下青筋，重者舌质青紫，面色灰黑，脉细弦或涩。

    摘自《上海中医药报》资料来源／上海中医药大学

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