郁金鸭
核心提示：病方主治
痛经
【配方】嫩鸭半只（约500克），郁金10克，山楂10克，金针菜9克。 【用法】嫩鸭洗净后剁成约5～6块，用料酒腌、胡椒适量涂擦，然后静置2小时；郁金浸软、洗净，把脚浸的鸭入锅，上放郁金、山楂、金针菜（黄花菜），并加盐少
痛经
【配方】嫩鸭半只（约500克），郁金10克，山楂10克，金针菜9克。 【用法】嫩鸭洗净后剁成约5～6块，用料酒腌、胡椒适量涂擦，然后静置2小时；郁金浸软、洗净，把脚浸的鸭入锅，上放郁金、山楂、金针菜（黄花菜），并加盐少
病方主治
痛经
【配方】嫩鸭半只（约500克），郁金10克，山楂10克，金针菜9克。
【用法】嫩鸭洗净后剁成约5～6块，用料酒腌、胡椒适量涂擦，然后静置2小时；郁金浸软、洗净，把脚浸的鸭入锅，上放郁金、山楂、金针菜（黄花菜），并加盐少量及清汤，放旺火上蒸约90分钟，鸭熟时稍加味精，调味食用，佐餐食。
【功效】清热利湿，调经。
【主治】湿热下注之痛经。
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