熘炒黄花猪腰
来源: 作者: 时间:2003-08-12 08:07:00
核心提示:病方主治
产后身痛
【配方】猪腰500克,黄花菜50克,素油、葱、姜、蒜、食盐、糠、湿淀粉各适量。 【用法】将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用;黄花菜水泡发,撕成小条备用;炒锅内把素油烧热,先偏炒葱、姜、蒜
病方主治
产后身痛
【配方】猪腰500克,黄花菜50克,素油、葱、姜、蒜、食盐、糠、湿淀粉各适量。
【用法】将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用;黄花菜水泡发,撕成小条备用;炒锅内把素油烧热,先偏炒葱、姜、蒜,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖,编炒片刻,加芡粉,汤汁明透即可。顿食或分顿食用。
【功效】补肝肾强腰膝。
【主治】产后肾虚之身痛。
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