女性闭经的辨证食疗药膳

闭经即不来月经，是女性常见的一种症状，分为原发性和继发性两种。年逾18周岁女性，月经尚未来潮者。称为原发性闭经。在月经初潮以后，排除妊娠期、哺乳期、绝经期等因素外，月经中断3个月以上者，称为继发性闭经。正常月经的建立均与大脑皮质—下丘脑—垂体—卵巢—子宫等有密切关系，其中任何一个环节发生病变，即可导致闭经。同时如内分泌、甲状腺、肾上腺皮质功能障碍，或精神神经因素，消耗性疾病等，也能引起闭经。闭经患者，应到医院作全面检查，排除先天性疾病和器质性病变所致闭经。妊娠期、哺乳期：绝经期以后的停经，均属生理现象，不属闭经范畴。先天性无子宫、无卵巢、无阴道或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经，非药物治疗所能奏效。此外，有极少数妇女，终生不行经，但生殖系统发育正常，婚后正常生育，则另当别论。妇女绝经年龄应大于45岁。因此，45岁以前的月经停止，应考虑为闭经。闭经对于一般妇女来说是有害的，它可以引起内分泌功能的紊乱，形成肥胖等多种疾病。中医认为本病有虚实之分，虚者精血不足，血海空虚，无血可下，多因肝肾不足，气血虚弱，阴虚血燥而成闭经。实者邪气阻隔，脉道不通，经血不得下，多由气滞血瘀，痰湿阻滞导致闭经。其病位在冲任、肝肾、胞宫，临床上分为肝肾不足、气血虚弱、阴虚血燥、气滞血瘀、痰湿阻滞等五型。故选择药膳食疗时，应根据病证，虚者补而通之，实者泻而通之，予以辨证施食。

    1、肝肾不足型月经初潮较迟，或由月经量少逐渐至闭经，体质虚弱、腰酸腿软，头晕耳鸣，舌淡红、苔少，脉沉弱或细涩。

    塞杞龙眼甜羹：南枣10枚，枸杞30g，龙眼肉20g，加水适量，文火炖汤约一小时后，将鸡蛋敲开倒人，煮熟成荷包蛋，吃蛋喝汤，分2次，1日服完。

    黑豆红花糖方：黑豆50g，红花6g，红糖30g。前2味先水煎，煎好后加入红糖，热服。

    山药土豆汤：山药30g，土豆30g，黑豆30g，鸡血藤50g，牛膝10g。先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后，去渣，加入山药、土豆、黑豆煮至熟烂，加

入红糖适量服用。

大枣白鸽汤：大枣50g(去核)，白鸽1只(去毛及内脏)洗净，炙鳖甲、炙龟板各30g，枸杞20g。先煎鳖甲和龟板30分钟，后放人枸杞再煎20分钟，煎好后去药渣，取药汁煮大枣及白鸽至熟，吃肉饮汤。

2、气血虚弱型  月经由量少色淡而渐至闭经，面色苍白或萎黄，心悸怔忡，气短懒言，神疲乏力，舌淡，苔白，脉细弱无力。

蒸柏子仁猪肝：柏子仁lOg，猪肝150g。将猪肝洗净，切口装入柏子仁，上锅蒸熟。每日1剂，分2次服。每次以25ml黄酒温服。

当归北芪猪肉汤：当归20g，北芪20g，黄花菜根15g，瘦猪肉200g，同煎煮熟，加盐少许调味，吃肉饮汤。

乌鸡丝瓜汤：乌鸡肉150g,丝瓜lOOg,鸡内金15g,共煮至烂，服时加上等鱼露少许，每日1次。

桂圆粥：干桂圆肉9g，薏苡仁30g，红糖l匙。干桂圆肉与薏苡仁同煮粥，加红糖1匙即可食用。每日1剂。注：桂圆肉性温，阴虚火旺者不宜服。 

鸽肉葱姜粥：鸽肉150g，葱姜末20g，猪肉末50g，粳米lOOg，胡椒末lg，料酒lOg，麻油、食盐、味精各适量。将鸽肉去净骨刺切块，放入碗内，加猪肉、葱姜末、料酒及盐，拌匀备用。粳米淘洗干净，下锅加水1000ml，烧开后放进鸽肉等，共煮成粥时调入麻油、味精及胡椒粉即可。

    3、阴虚血燥型  经血由少而渐至停闭，五心烦热，潮热汗出，两颧潮红，舌红苔少，脉弦数或细数。

    清炖鳖甲白鹆：鳖甲50g，白鸽1只。将白鸽洗净，鳖甲打碎，装入白鸽腹内，放入沙锅内，加水适量，炖熟后调味服用。隔1天服1次，连服1周为一疗程。

    百舍丹参汤：百合30g，丹参15g。水煎服。

    羹丝炒墨鱼：生姜50～lOOg，墨鱼(去骨)400g，油、盐适量。将姜切细丝，墨鱼洗净切片，放油、盐同炒，每日2次，佐膳。

    当归益母茶：当归8g，益母草lOg，沸水冲泡或以水煎取淡药液代茶饮用，每日2剂以上。四、气滞血瘀型月经数月不行，小腹及两胁胀痛，精神抑郁或易怒，舌质紫黯、边有瘀点，脉沉涩或沉弦。

    牛膝炖猪蹄：川牛膝15g，猪蹄2只。黄酒80ml。猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块，与牛膝一起放入大炖盅内，加水500ml，隔水炖至猪蹄熟烂，去牛膝，余下猪蹄肉和汤食用。

    桃仁牛血汤：桃仁lO～12g，鲜牛血(血已凝固)200g。将牛血切块，与桃仁加清水适量煲汤，食时加食盐少许调味。

    川芎煮鸡蛋：川芎8g，鸡蛋2个，红糖适量。将川芎、鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去渣加红糖调味即成，每日分2次服，吃蛋饮汤，每月连服5～7剂。

    糯米内金粥：鸡内金15g生山药45g糯米50g。先以文火煮鸡内金1小时，后加糯米及山药再煮，每日分2次服。

当归煮鸡蛋：鸡蛋2只，当归9g。将当归加水3碗，放人煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至l碗即成，每日服2次，吃蛋饮汤。

    4、痰湿内阻型形体肥胖，胸闷欲呕，神疲倦怠，带下量多，面浮足肿，苔白腻，脉滑。

    薏米山楂粥：薏米30g，炒扁豆15g，山楂15g，红糖适量，四味同煮粥食。每天1次，每月连服7～8天。

    苍术粳米粥：苍术30g，粳米30~60g。先将苍术水煎去渣取汁，再人粳米煮粥，每日1次，可连续服食数天。

    艾叶川芎蛋：艾叶15g，生姜、川芎各lOg，鸡蛋2枚。煮熟，食鸡蛋并服汤。

    大黄山楂茶：大黄2g，山楂肉15g，水煎代茶饮。

天香炉煲猪肉：天香炉lOg，猪瘦肉lOOg，食盐适量。将猪瘦肉切成块，再与天香炉一起加水适量煲汤，用食盐调味即成，每日2次，食肉，饮汤。

    当然，引起闭经的原因很多，除查明原因对症治疗外，还应注意加强体育锻炼，避免精神刺激，稳定情绪，保持气血通畅。经期要注意保暖，尤以腰部以下为要，两足不受寒，不涉冷水，并禁食生冷瓜果。经期身体抵抗力弱，避免重体力劳动，注意劳逸结合，协调冲任气血。加强营养，注意脾胃，体质虚弱者应多食用些具有营养滋补和补血活血通络作用的食物，如鸡蛋、牛奶、大枣、桂圆、核桃、羊肉等，对气滞血瘀引起的闭经，可多食些具有行血化瘀之品，如生姜、大枣、红糖等，对于极度消瘦引起的闭经者，应特别重视改变饮食习惯，消除拒食心理，加强营养的全面供给，改善身体的营养状况使身体恢复到正常状况。总之，全面合理的营养、强壮的体质、愉快的心情，对防治闭经也会起到积极的作用。

    摘自《药膳食疗》文/董爱娥

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)