益脾饼
来源: 作者: 时间:2003-06-05 15:39:00
核心提示:病方主治
小儿腹泻
【配方】鸡内金15克,面粉500克,白术30克,干姜6克,红枣250克。 【用法】将白术、干姜用纱布包扎,与红枣一起放入沙锅内,加水煮沸,文火煮1小时去药包,除去枣核,继续用文火煎煮,亦把枣肉压拌成枣泥,放冷
病方主治
小儿腹泻
【配方】鸡内金15克,面粉500克,白术30克,干姜6克,红枣250克。
【用法】将白术、干姜用纱布包扎,与红枣一起放入沙锅内,加水煮沸,文火煮1小时去药包,除去枣核,继续用文火煎煮,亦把枣肉压拌成枣泥,放冷后与鸡内金细粉、面粉混匀,加水适量和成面团,再擀成薄饼,以小火烙成饼,食用。
【功效】益脾,健胃,消食。
【主治】小儿腹泻,消化不良,小儿食欲不振。
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