被帝王吃掉的那些花

昨天讲了有毒的花，很多朋友或许还是会感到害怕，觉得是花都不能观赏了，那样会不会太可惜，今天小编不但给大家带来的是能观赏花，更是可以食用的花，一起来看一下！

玫瑰花味甘微苦、性微温，入肝、脾、胃三经。玫瑰花的维C含量很高，还含有多种微量元素，可以制成各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。乾隆爷对玫瑰这种食材也是情有独钟，而且特批“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请”。我们一起来看看御厨是怎样做这个玫瑰花饼的吧！

玫瑰花饼

【原料】面粉85克，细砂糖35克，花生油25克，鸡蛋15克，蜂蜜5克，小苏打0.5克，水5克，玫瑰馅 110克。

【做法】将鸡蛋和白糖倒在一起，搅打成乳白色；依次加入蜂蜜，小苏打，水，搅拌均匀；加入油，充分搅拌至乳化；加入面粉，调成软硬适宜的面团；将面团和馅料分别分割成10等分；取一块面皮，按成中间厚的扁圆形，放入馅料，包起，封严收口，拍成圆饼；逐个摆入烤盘，表面刷蛋液，略晾，放入烤箱，中层。上下火200度，烤5分钟，定型后，再烤10-15分钟。表面金黄，出炉。

因为那个时候还没有反季节蔬菜，而且食材的保鲜技术也不过关，根据物以稀为贵的原理，这种既能养生功效，又是难得一见的美味，自然会被乾隆皇帝赏识了！

毛主席喜欢吃红烧肉是广为人知的，但是主席也喜欢花，可能就很少有人知道了。一次，主席请他的保健医生王鹤滨吃火锅，而火锅旁有一碟白菊花瓣，主席走了进来，说：“王医生，吃吃看，我们不赏花了，来吃花吧!”王鹤滨不吃不知道，一吃还真感觉奇妙。菊花瓣在翻滚的火锅汤里立马软了下来，只见汤滚花鲜，花香四溢。入口，初有一丝药味，但心底却有一缕清香、软嫩的诱惑难耐，于是夹着菊花瓣的筷子头，一次次向火锅伸去……

看过之后，不知道大家有没有想要大胆尝试一下的想法呢，吃完也许会像领袖们一样有聪明的头脑和过人的才华呀！

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