“燥"伤容颜药膳弥补

 秋冬季节天气干燥，人体皮肤黏膜的水分丧失过快，会引起鼻干、咽干、皮肤干裂、皱纹增多等表现。对秋冬季节燥邪给人体造成的伤害，中医学认为，可以通过进食一些有滋阴润燥功效的食物，来帮助改善机体的干燥症状。这里介绍几款能润燥养颜的食疗方。

    皮肤干燥瘙痒燥伤肺阴，除了表现为口鼻干燥、咳嗽无痰、咽痛且干等不适之外，由于肺主皮毛，肺阴受损，还会伴有皮肤干燥，瘙痒，挠抓之后脱屑等症状。如果燥邪为害，并有发热头痛、恶寒等外感风邪症状时，可以选用桑杏饮，取桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，梨皮15克，冰糖3克，加水煎煮之后，取药汁代茶饮用。以桑叶之辛散风邪，沙参、梨皮之甘来润肺除燥，杏仁降气润肠。

    皮肤干燥皲裂  脾胃阴伤，除了表现为口干渴、尿少便秘、干呕等症状之外，还会伴有

皮肤干燥发紧，甚至皲裂等表现。此时宜选择能补养脾胃津液，养颜润燥的食物来治疗。如

山药百合煲猪蹄，原料有：猪蹄l对，山药100克，鲜百合30克。做法是：将猪蹄靖洗干净，用开水烫过，除去血水。山药、百合洗净切块。沙锅中放水烧开，再放入猪蹄、山药、百合，用小火炖煮至肉烂即可。出锅前稍加盐调味。猪蹄富含胶质,能够滋润皮肤。百合清热润燥，山药补益脾胃，对燥邪所引起的皮肤干燥有改善作用.

皮肤干燥起皱燥伤肝肾，除了表现为盗汗、手足心热、烦躁，或者有低烧、干咳、痰中带血等症状之外，还会伴有皮肤干燥无光泽、皱纹增多等表现。此时应该以滋阴养血为主来治疗。可以选用能补益肝肾之阴的桑葚蛋糕，原料有桑葚30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋5个，白糖100克，面粉300克，干酵母适量。做法是，先将桑葚、女贞子、旱莲草洗净，加水煎煮之后留药汁备用。面粉加药汁和匀，并打入鸡蛋，放入白糖及干酵母，待面团发起之后烤制成蛋糕即可食用。  (鲁克平)

《医药养生保健报》

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