核心提示: 中医食谱可治疗糖尿病肾病!福生活的钥匙永远都掌握在自己手中。患上了肾病不要自暴自弃既来之,则安之。既然患有肾病是无法改变的事实,就要正视疾病、勇敢
中医食谱可治疗糖尿病肾病!福生活的钥匙永远都掌握在自己手中。患上了肾病不要自暴自弃既来之,则安之。既然患有肾病是无法改变的事实,就要正视疾病、勇敢面对、不畏困难,树立战胜疾病的信心。
(1)葛菜煲鱼:
杏仁25克,葛菜450克,猪蹄450克,鱼1条,罗汉果1/5个。
葛菜洗净,猪蹄用凉水涮过,鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚,放下葛菜,鲢 鱼,猪蹄,罗汉果,杏仁煲滚,慢火煲3~4小时,下盐调味。
(2)豆角炒牛肉:
牛肉150克切粗丝,青豆角250克(切段),姜丝1汤匙,冬菜1汤匙。
炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油爆姜丝,下牛肉炒至将熟时, 加入青豆角,冬菜炒匀,入调料,勾芡上碟。
(3)银芽炒肉丝:
银芽250克,银鱼干25克,姜丝1汤匙,猪瘦肉100克切丝,韭黄50克(切段)。
银鱼干洗净,沥干水,用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀,下油爆姜,下肉丝炒至将熟时,加入银芽,韭黄炒匀,入调料,勾芡,下银鱼干兜 匀上碟。
(4) 肉丝炒凉瓜:
凉瓜300克(切丝),猪瘦肉150克(切丝),蒜茸1茶匙,豆豉1汤匙。猪瘦肉200克, 木耳25克,葱2根(切段),生抽、糖、麻油各适量。
肉丝用调料拌匀,爆透凉瓜,下蒜茸、豆豉爆香,下肉丝炒熟,勾芡上碟。
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