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  • 养胃食疗方清炖鲫鱼砂仁肚条

  • 来源:唐汉寻医问药 作者:唐汉 时间:2013-10-17 13:39:46
  • 核心提示:   清炖鲫鱼
      原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
      制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘
      清炖鲫鱼
      原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、、味精适量。
      制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
      服法:佐餐食用。
      功效:温止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻腹痛也有效。
      砂仁肚条
      原料:砂仁10克,猪肚1000克,椒、胡椒、葱白、生姜适量。
      制法:按烧菜的一般方法制作。
      服法:佐餐食用。
      功效:温中化湿,气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思食,呕吐泄泻等。
      干姜粥
      原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

      制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
      服法:早晚各1剂。
      功效:温中和胃,祛寒止痛。主治胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻

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