乙肝患者日常护肝可多喝白开水
来源:唐汉寻医问药 作者:唐汉 时间:2013-10-17 09:27:56
核心提示: 多喝白开水
白开水要保持新鲜,每天3-4次,每次1小碗。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。
清除食物污
多喝白开水 白开水要保持新鲜,每天3-4次,每次1小碗。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。 清除食物污染 包括蔬菜、瓜果的农药残留,某些食品添加剂,如面粉增白剂、防腐剂;熏烤食物及变质食物,如烂姜、发红的元宵、长芽的土豆等。尽量选购农药污染轻或不用农药的蔬菜,并多用清水清洗。吃瓜果削皮。尽量少吃或不吃含添加剂的食品,如罐头等,远离熏烤与变质食物。 营养学家告诉我们,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制。 合理安排日常生活食谱 1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。 2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。 3、酵母富含B族维生素,不可冷落。 4、山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。 5、绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁,常饮这类茶水有益护肝。 6、枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。 7、常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。 8、有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。 9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品,避免油炸及干硬食品。
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